Центр Вильнюса превратится в одно большое уличное кафе?

Такая инициатива мэра Вильнюса Ремигиюса Шимашюса направлена на то, чтобы спасти заведения города от финансового краха.

При этом их посетители будут находиться на свежем воздухе. И к тому же – на безопасном расстоянии друг от друга.

В мэрии опубликовали карту, на которой обозначены 18 локаций старого города, на которых разместятся открытые террасы. В число таких мест вошли площадь Европы, Ратушная площадь, улица Вокечю, проспект Гедиминаса.

По словам Ремигиюса Шимашюса, нововведение позволит близлежащим кафе и ресторанам в период карантина бесплатно установить столы на открытом воздухе и таким образом удержаться на плаву.

Какие требования предписано соблюдать рестораторам и посетителям

Расстояние между столиками должно быть не менее двух метров. А дистанция от сидящих посетителей до окон домов, тротуаров, входов во дворы и подъезды не может быть менее метра.

Все поверхности в уличных заведениях должны тщательно дезинфицироваться. А посуду работники кафе и ресторанов будут мыть водой, температура которой не ниже 60 градусов.

Также заведения общественного питания обязаны разместить информацию о нежелательном посещении террас людьми из групп риска. Приоритетным в уличных кафе станет безналичный расчет.

Решение мэрии рестораторы и многие горожане встретили с энтузиазмом.

Эвада Шишкаускене, глава Литовской ассоциации отелей и ресторанов, отмечает, что дополнительное пространство позволит заведениям разместить больше посетителей и вернет жизнь на улицы города. При этом требования безопасности не будут нарушаться.

Благодаря этому шагу городских властей Вильнюс может снова надеяться на возвращение туристов. По крайней мере тогда, когда ограничения на поездки будут ослаблены.

По материалам CNN

Читайте также:

В Каталонии запретили курить на открытых террасах

В Брюсселе шеф-повар старейшего ресторана готовит спагетти для бездомных

Рестораны и коронавирус: проблема в вентиляции