По словам профессора Оливера Крейга из Йоркского университета (Великобритания), возглавившего исследование, доступ к пище был дифференцирован в зависимости от пола. Мужчины питались более дорогими продуктами, чем женщины.
Исследователи провели изотопный анализ останков 6 взрослых женщин и 11 мужчин. Команда определила, что все жители древнеримского города употребляли в пищу морскую рыбу и морепродукты, мясо, злаки, молоко, оливковое масло.
Рыба составляла значимую долю рациона и мужчин, и женщин. Еще одним топ-продуктом для тех и других было оливковое масло.
При этом рацион мужчин и женщин Геркуланума отличался. Мужчины получали на 50 процентов больше диетического белка из дорогостоящей рыбы и морепродуктов, чем женщины. Кроме того, мужчины чаще ели злаки, чем представительницы противоположного пола.
Как отметила соавтор исследования Сильвия Сончин, у мужчин Древнего Рима был больший доступ к морской рыбе, чем у женщин. Ведь сильный пол занимал привилегированное положение в обществе. К тому же мужчины занимались рыболовным промыслом.
Для женщин основными источниками белка служили продукты, полученные от наземных животных: молоко, яйца и мясо. Также они употребляли больше фруктов и овощей.
Исследователи пояснили несхожесть рациона женщин и мужчин гендерным неравенством, разным родом занятий и образом жизни.
Фото: Рinterest
Команда установила, что современные жители Средиземноморья употребляют в пищу значительно меньше рыбы и морепродуктов, чем жители древнего Геркуланума. Сегодня в средиземноморской диете присутствует намного больше продуктов животного происхождения.
Геркуланум, которого от Везувия отделяли всего 7 километров, был уничтожен пирокластическими потоками во время смертоносного извержения Везувия в 79 году нашей эры.
Около 40 лет назад ученые нашли останки около 340 погребенных заживо людей, прятавшихся от извержения в прибрежных эллингах.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», извержение Везувия превратило кровь жителей Геркуланума в пар.
По материалам Phys.org и ScienceAdvances
Читайте также:
Антропологи нашли неповрежденные клетки мозга у жертвы извержения Везувия
Под пеплом в Помпеях археологи нашли древнеримский фастфуд
Археологи раскрыли тайну скелета №26, найденного под Везувием
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…