Многоразовый беспилотный транспортный корабль Dragon, разработанный компанией SpaceX, вместе с печеньем доставил на Землю результаты и некоторых других экспериментов.
Теперь небольшую партию выпечки изучат в лаборатории. Исследователей интересует, насколько эффективно работало инновационное оборудование, которое предназначено для приготовления еды в условиях невесомости.
Пробную партию печенья с шоколадом астронавты испекли к Рождеству с помощью печи Zero G Oven. Ее в начале ноября доставил на борт МКС американский частный грузовой корабль Cygnus. Как ожидалось, вне земного притяжения печь способна поддерживать температуру до 177 градусов по Цельсию.
Астронавты заведомо запасли для опытов с печеньем замороженное тесто, которое предоставила сеть отелей DoubleTree. В результате на изготовление каждого печенья было затрачено до 20 минут.
«В этом году мы сделали космическое печенье для Санты», – написала в Твиттере астронавт NASA Кристина Кох, позируя с упакованным печеньем.
Фото со страницы Christina H Koch в Twitter
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», основной целью эксперимента была попытка выяснить, возможно ли выпекать блюда в условиях микрогравитации. На Земле этот процесс достаточно прост – тесто оказывается в духовке и горячий воздух, разгоняемый вентиляторами, равномерно его запекает. Но в космосе процесс становится сложнее, так как горячий воздух не «поднимается» и нет гарантий, что тесто не уплывет из печи.
Для того, чтобы равномерно пропекать печенье, печь имеет форму цилиндра. Тесто же замешивается и выпекается в специальном лотке, чтобы блюдо не отправилось летать по МКС.
Вместе с выпечкой на Землю вернулись 40 мышей, которые, по замыслу ученых, должны были набрать мышечную массу в специфичных условиях МКС. Исследователи обещали позже поделиться результатами того, что из этого вышло.
Cегодня на Международной космической станции работает экипаж из шести человек. Это – Джессика Меир, Эндрю Морган и Кристина Кох (США), Александр Скворцов и Олег Скрипочка (Россия), Лука Пармитано (Италия).
По материалам ABC News
Читайте также:
Астронавты испекут на МКС шоколадное печенье
Капсула Boeing Starliner вернулась на Землю после неудачной попытки состыковаться с МКС
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…