Песах — один из важнейших и древнейших праздников в календаре иудеев и связан с осознанием евреев себя как народа. Название происходит от слова пасах, что в переводе с иврита значит прошел мимо, миновал.
Первый и последний день Песаха выходные дни, а вся неделя считается праздничной и наполовину рабочей. Современные израильтяне предпочитают в дни Песаха путешествовать. За пределами Израиля Песах отмечают на два дня дольше. Дата Песаха исчисляется по иудейскому лунному календарю и выпадает на 14 Ниссана, первого весеннего месяца.
Возникновение праздника Песах подробно описано в Библии и связано с празднованием исхода еврейского народа из Египта. Когда евреи пришли в Египет — это было только род Иакова, насчитывающий около 70 человек, к моменту исхода народ насчитывал около 600 тыс. человек.
Поначалу евреев в Египте приняли радушно, но по мере увеличения численности народ постепенно попал в рабство. Но каторжный труд не сократил численности евреев, и фараон приказал топить в Ниле всех новорождённых еврейских мальчиков. Согласно Библии единственным спасенным от смерти мальчиком стал Моисей, попавший в семью египетского царя. С ним и связывают праздник Песах и исход народа Израилева из Египта.
Подросший Моисей потребовал от царя выпустить его народ из Египта, царь не согласился и тогда бог наслал на Египет десять казней: превращение воды в Ниле в кровь, нападение жаб, вшей, падеж скота, появление незаживающих язв у египтян, гибель урожая от града и нападения саранчи, трехдневный мрак и гибель всех первенцев. Чтобы во время казней евреи не пострадали, бог велел пометить жилища еврейского народа кровью ягненка. В течение многих столетий ягненка, приносимого в жертву в Песах, называли песах.
Несмотря на кажущееся созвучие между названиями праздников — у Песаха и Пасхи нет ничего общего. Но во время празднования Песаха, согласно Новому Завету, Иисус Христос собрал своих учеников на Тайную вечерю — последнюю встречу перед предательством и смертью на кресте. Также Христос отождествлял себя с пасхальным ягненком, который евреи принесли в жертву перед Исходом из Египта.
В первый вечер Песаха вся семья после заката собирается за общим столом на ужин. Этот ужин называется седер, он проходит в определенном порядке и для него готовят особенную еду. В каждом доме для седера есть специальное блюдо.
В Песах едят мацу — пресный хлеб, его евреи ели после выхода из Египта. На столе стоят: горькая зелень — она символизирует горечь и тяжесть египетского рабства, смесь тертых яблок, фиников и орехов — она коричневого цвета и символизирует глину, с которой евреи работали в рабстве, и кусок жареной баранины, его не едят — это символ жертвоприношения в Египте, вареные яйца — символ жизни. Также в этот вечер подают традиционные для Шабата блюда: тушеный батат, салаты, печеная рыба, курица в медовом соусе и др.
Все блюда на столе готовят в соответствии с Кашрутом, сводом религиозных законов, который регулирует, в том числе, вопросы питания. Во время ужина выпивается четыре бокала вина или кошерного виноградного сока — по количеству обещаний данных богом еврейскому народу, которые звучат как «Выведу, спасу, избавлю и возьму», и наливают пятый, именуемый бокалом Элияу (пророка) — его не пьют.
На Песах запрещено есть любые продукты, приготовленные путем брожения: хлеб, пиво и любое спиртное на основе солода. Кроме того их запрещено хранить в доме, потому накануне праздника в домах проводят тщательную уборку, а от этих продуктов избавляются. В первый и последний день праздника запрещено работать. Вся же праздничная неделя является частично рабочей.
Если вы услышите в период празднования Песаха фразу «Хаг Самеах», знайте, это вам сказали — «С праздником!» В ответ вы можете повторить эту фразу. Хаг Самеах — это не какая-то особенная фраза, звучащая в Песах, ею приветствуют на Суккот, Шавуот и другие праздники.
Как сообщал «Вокруг Света. Украина», Песах – еврейское торжество освобождения
По материалам «Новое время»
Фото: Depositphotos
Читайте также:
Откуда у Пасхи уши растут: удивительные пасхальные традиции разных стран
Почему перед Пасхой всегда холодает: научное объяснение
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…