Японский «Король тунца» выиграл аукцион, выложив $636 тыс. за одну рыбу

 

На рыбном рынке Цукидзи (Tsukiji) в Токио прошел первый аукцион в новом году. Специализирующийся на суши предприниматель Киоши Кимура (Kiyoshi Kimura), провозгласивший себя «Королем тунца», купил на этом аукционе тушу голубого тунца (bluefin) за 74,2 млн иен ($ 636 тыс.).

Главе сети Sushizanmai есть чем гордиться — теперь он владелец, пусть и временный, 212-килограммовой рыбы.

Исходя из уплаченной цены, одно суши из этого жирного тунца будет стоить около $85, или в 25 раз дороже, чем стоит аналогичный продукт в любом из 51 расположенных по всей Японии магазинов Кимуры ($3,4).

«У меня есть чувство, что это немного дороговато, но я рад, что мне удалось выиграть на аукционе тунца хорошей формы и размера», — сказал Кимура.

Кимура сумел превратить свою сеть магазинов в национальный бренд, каждый год платя большие деньги на первом аукционе Цукидзи. Аукцион этого года стал шестым к ряду, который выиграл предприниматель. Эти победы широко используются для рекламы бренда.

На новогоднем аукционе в 2013 году Кимура заплатил рекордные $1,8 млн за исчезающего голубого тунца, обойдя соперника по торгам из Гонконга.

В прошлом году у него не было настойчивых соперников, и он заплати всего лишь $117 тыс. за 200-килограммовую тушу тунца.

Принимая во внимание величину суммы, Кимура делает все возможное, чтобы получить максимальную отдачу от уплаченных денег.

Каждый год, шумный аукцион, который проходит в первые часы после наступления Нового года, становится национальной сенсацией.

После победы Кимура рассказал зрителям ведущих японских телеканалов, что тунец будет разрезан и распределен между его ресторанами.

Экологи утверждают, что растущее потребление тунца ведет к его исчезновению. Японцы потребляют около 80% всего выловленного в мире голубого тунца.

В общей сложности на аукционе были проданы 1729 тушек тунца, по сравнению с 2419 в прошлом году.

По материалам Business Insider

Читайте также:

В Италии выставили на продажу замок XVII века

Фото Сергея Тумасова продано на благотворительном аукционе за 100 тыс. грн

На аукцион в Гонконге выставят вино, которому 170 лет

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

8 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

9 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

9 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago