Это продолжение блога о путешествии в Южную Корею. Первую часть, о еде и немного о развлечениях, читайте здесь.
Соджу – традиционная корейская водка, изготовленная из сладкого картофеля. Объемная часть алкоголя колеблется в районе 20%. Продается в небольших бутылках по 0,33 л. Из всего этого следует, что для нашего человека поговорка «попроси дурака сходить за водкой, так он одну бутылку принесет» в Карее актуальна, как нигде.
Знакомство мое с соджу произошло самым естественным образом во время моего пребывания в Корее. Отметить приезд нужно было в первый же вечер. Ну, и что же ставить на стол, как не что-нибудь местное. В ближайшем же магазине была обнаружена полка с небольшими бутылочками, продавец дал понять, что в них находится водка.
Решив, что в мелкой посуде водку продают, потому что она супер огненная, внимательно осмотрел этикетку. На ней было написано 23%. Издевается продавец, подкалывает, подумал я и строго посмотрел в его раскосые глаза. Маленький продавец выдержал мой взгляд, кивнул и показал большой палец, мол, отличная водка, надо брать.
В пакет поместилось бутылочек десять. Продавец удивленно пожал плечами, я пожал плечами в ответ, мол, ну а как? Сами корейцы выпивают по бутылочке по дороге с работы домой. Один местный пожаловался, что у них через одного язвы, потому что пьют они на голодный желудок. Ну, мы не из таковских. К водке взял несколько упаковок сушеных водорослей, которые корейцы называют то миёк, то вакаме – главное, что это, пожалуй, самая не острая еда во всей корейской кухне. А к водорослям добавил обычного европейского фастфуда.
Итак. Бутылка открыта. Как легко посчитать, на троих получается по сто. А, если следовать традиционному «между первой и второй – перерывчик не большой», то и вторая открылась сразу же. Дальше же начинается просто какая-то гонка, потому что эффект от малоградусной водки достигается не сразу. Возникает ощущение какого-то обмана. Приходится открывать следующую.
И на самом деле водка есть водка. Даже от соджу можно опьянеть. Не так сразу и забористо, как от нашей, но можно. Достигается это количеством и тренировками. Тренируются в основном официанты, если вы с товарищами решили пообедать или поужинать в приличном ресторане. В этом случае происходит следующее: вы заказывается три бутылки соджу на троих, но официант приносит одну. Так положено. И в тот момент, когда бутылочка этого легкого, в общем-то, напитка касается стола, за которым сидят три спортсмена с наших территорий, она, бутылочка, мгновенно пустеет. Официант сразу уходит за добавкой и приносит… снова одну! Через пол часика через его белоснежную рубашку проступает пот, лицо приобретает нездоровую красноту и возникает полное ощущение, что напились не вы, а он.
Корейцам все равно, какой температуры их водка. Да и какой температуры она может быть, если в ней всего 23%? В морозильную камеру ее не бросишь. Так что пьют ее довольно теплой. Что вкусовых прелестей не добавляет. С другой стороны, в одном японском ресторане мы попросили сакэ из холодильника, а не подогретого. И добрые люди принесли бутылку из холодильника. В общем, если соджу поставить в холодильник на полочку с какой-нибудь там колой, то можно получить вполне себе приличный прохладный алкогольный напиток.
Но по хорошему счету, друзья, не нужно ехать в чужую страну и устанавливать свои правила. Говорят вам – не больше бутылки после работы, пейте не больше. Сказали – не охлаждай, так и пей, как все нормальные люди, той температуры, какой тебе продали. Тогда в Корее и пить можно, и даже немножко есть.
Фото автора.
Каталог развлечений и экскурсий в 25 странах можно найти в приложении must2go.com.
Читайте также:
Кухня Южной Кореи: ты ел кимчи? Не ел — так молчи
Зима, весна, лето, осень, сезон дождей и танпун: времена года по-корейски
Тем временем в Сеуле: о переезде украинской семьи в Южную Корею
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…