Сухой лед — это бытовое название твёрдого диоксида углерода CO2. Сухой лед очень холодный (-78.5°C), поэтому его используют в промышленности для охлаждения и заморозки самых разных продуктов, а также для научных экспериментов при низких температурах. По виду он напоминает обычный лед (хотя скорее — прессованный снег), отсюда название.
Сухой лед производят в промышленных масштабах, сжижая углекислый газ, а затем пропуская через теплоообменник, где жидкость еще больше охлаждается и выпадает в виде снега. Затем этот снег прессуют в брикеты. При обычных условиях и комнатной температуре сухой лед не тает, а переходит прямо из твердого состояния в газообразное, отсюда еще одно применение сухого льда: генераторы «холодного тумана» в шоу-бизнесе. Когда по сцене под ногами артистов стелется текучий белый пар, это оно. Также сухой лед иногда используют в ресторанах для эффектной подачи охлажденных блюд и коктейлей.
Во-первых, очевидно, что при контакте с кожей он может вызвать обморожение, причем гораздо быстрее, чем обычный лед — ведь сухой намного холоднее. Для справки: замерзшая вода принимает температуру окружающей среды вплоть до момента таяния, то есть, скажем, лед из морозилки имеет температуру от -6 до -20, в зависимости от режима, который вы установили для морозильной камеры.
Еще один важнейший фактор, представляющий опасность, — это химический состав сухого льда. Переходя в газообразное состояние, он превращается в исходный углекислый газ СО2. Хотя этот газ постоянно присутствует в земной атмосфере (в маленьком количестве, около 0,04%), он опасен для человека в высоких концентрациях. Максимально допустимая норма в течение 8 часов — 0,5% (хотя уже возможно негативное влияние на здоровье), при 3% наступает легкое отравление, учащается пульс и частота дыхания, возникает тошнота и рвота. При 10% — удушье, потеря сознания и смерть.
Важно также учитывать, что СО2 тяжелее воздуха и в закрытом пространстве опускается вниз.
По этим причинам использовать сухой лед можно только в большом хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе.
Читайте также:
Что будет, если в самолет ударит молния?
Почему перекись шипит и пенится в ране?
Что будет, если поставить в холодильник горячий чай?
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…