Еда

«Артвайнери» выпустил юбилейную 600-миллионную бутылку игристого вина

Крупнейший в Восточной Европе завод по производству игристых вин «Артвайнери» выпустил юбилейную 600 млн. бутылку игристого вина.

Юбилейная партия состоит из красного игристого – визитной карточки предприятия «Артвайнери», которое выпускает игристое исключительно классическим бутылочным способом. Вино, созданное таким методом, созревает и насыщается углекислым газом непосредственно в бутылке, при этом все процессы происходят естественно, без грубого вмешательства в нежную структура напитка.

С 1972 года игристое вино успешно экспортируется за рубеж – Германию, Латвию, Эстонию, Канаду. В последнее десятилетие этот список дополнили Великобритания, Молдова, Армения, Азербайджан, Дания, Казахстан, Греция, Израиль, Китай, Кипр, Таиланд, Австрия. В зале славы красного игристого от «Артвайнери» числятся 22 золотые медали, 4 серебряные, 8 кубков, 2 Гран-При и множество дипломов «За высокое качество».

История «Артвайнери» берет свое начало еще в 19 столетии, когда предприимчивый немец прусского происхождения Эдмунд  Фарке решает подписать договор с городской общиной Бахмута (бывш. Артемовска), согласно которому он обязуется провести в городе водопровод и отремонтировать дороги, а взамен получает в долгосрочную аренду территории с гипсовыми залежами. Там Фарке создает алебастровый завод — прародитель сегодняшнего винодельческого предприятия, которое было официально основано в 1950-ом году.

Спустя четыре года еще тогда «Артемовский» завод выпустил первую партию «Советского» — 490 тысяч бутылок. В 1955-ом было произведено 1 млн. 300 тыс. бутылок, а в 59-ом – вдвое больше. В 1991-ом году Украина получила независимость, и «Артемовский» завод получил право выпускать игристые вина под собственными торговыми марками. В настоящее время производственная мощность предприятия составляет 25 миллионов бутылок в год.

Уникальные гипсовые штольни, в которых уже много лет создается игристое вино, это побочный продукт гипсовых выработок. В любое время года залы штолен сохраняют постоянную температуру 12–14 °С выше нуля и стабильную влажность воздуха – 88-90 %, – именно в таких условиях производится игристое вино во французской провинции Шампань. На данный момент в гипсовых штольнях, на глубине более семидесяти метров, на огромной территории площадью в 25 гектар, одновременно хранится 30 млн. бутылок игристого вина ”made in Ukraine”. Прежде, чем попасть на прилавки магазинов и в праздничные бокалы, вино проводит на заводе от 9 месяцев до 3-х лет.

Завод «Артвайнери» использует все существующие инновации в технологии производства игристого: автоматизированная линия розлива, дегоржажа, а также уникальные жиропаллетные установки, которыми оборудованы всего 5 заводов в мире. С 2001 года производство предприятия контролируется международной системой управления качеством ІSO 9001: 2000 (ДСТУ ІSO 9001 — 2001). В 2006 году была внедрена «Система безопасности пищевых продуктов», сертифицированная ISO 22000:2005.

Самое современное и инновационное оборудование используется на предприятии в тандеме с работой высококвалифицированных специалистов винного производства: ремюорами, дегустаторами, технологами и другими профессионалами, чья квалификация филигранно отточена годами работы на предприятии.

Каждый, кто захочет своими глазами увидеть производство, побывать в уникальных гипсовых штольнях, может приехать на экскурсию по заводу. Подробности о проведении экскурсий читайте на официальном сайте.

 

 

 

 

 

 

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

7 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago