Еда

Великдень-2018: рецепт ніжної молочної паски

Великодньому молочному десерту найчастіше надають форми усіченої піраміди, як і сирній пасці. Він виходить тендітним, ароматним і дуже смачним. Але головне — потребує набагато меньше продуктів і часу, ніж відома сирна піраміда.

Інгредієнти:

2 л молока, 7 яєць, 1 стакан цукру, 200 г вершкового масла, ванілін, сіль

Приготування:

  1. До молока додати збиті з цукром яйця, вкинути пучку солі.
  2. Поставити молочну суміш на слабкий вогонь. Постійно перемішуючи, аби майбутня паска не пригоріла, довести до кипіння. Саме довести, а не дати закипіти. Щойно з’явиться перша «булька», негайно зніміть з вогню, щоб яєчний білок не звернувся.
  3. Зняти з вогню, дати трохи охолонути. Відкинути через сито, вкрите двошаровою марлею. Масу бажано підвісити у марлевому «козубці», аби дати стекти сироватці.
  4. В ледь теплу масу додати розм’якшене масло, ванілін, родзинки, курагу, цукати. Добре вимішати.
  5. Викласти в форму, поставити під важіль на ніч.

Читайте також:

Великдень 2018: рецепт традиційної паски «як треба»

Откуда у Пасхи уши растут: удивительные пасхальные традиции разных стран

Страстная неделя по всему миру: впечатляющие фото

 

 

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

8 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago