Героев киноподборки, подготовленной совместно с каналами TV1000, объединяет не только страсть к готовке, но и уважение к особенностям национальных блюд, которые они с удовольствием представляют в разных уголках мира.
Кубинская кухня
Фильм: Повар на колесах / Chef, 2014
Талантливый повар Карл Каспер много лет проработал в престижном ресторане. Босс не поощрял его желание изменить традиционное меню заведения, и однажды это обстоятельство сыграло плохую шутку с репутацией Каспера, когда один влиятельный кулинарный блогер написал разгромный отзыв о его стряпне. Мол, он готовит по велению сердца, а не по четко прописанным рецептам. Раздосадованный шеф увольняется и теряет интерес к своей профессии. Снова отыскать вдохновение помогает путешествие на родину бывшей жены – свободолюбивую Кубу. Здесь Карл попробует отличные кубинские сэндвичи и решит объехать на фуд-траке пол-Америки, чтобы накормить национальной кубинской едой своих соотечественников. Фильм полон «вкусных» кадров, от которых слюнки потекут даже у сытого зрителя.
Работая над этой комедией, исполнитель главной роли, и по совместительству сценарист и режиссер картины, американский актер Джон Фавро учился готовке у шеф-повара Рой Чои, который также работает в передвижной закусочной.
Гонконгская кухня
Фильм: Сваргань ураган / Jue zhan shi shen, 2017
Хоть Гонконг и считается частью Китая, все же этот административный округ славится своими собственными традициями и, конечно же, уникальными блюдами.
Два героя драмы «Сваргань ураган» считают себя настоящими спецами в приготовлении любимой еды жителей Гонконга. Правда, один из них работает в роскошном дорогом ресторане, а второй – всего лишь в небольшой уличной закусочной. У них появится шанс посоревноваться в кулинарном мастерстве, когда они оба станут участниками популярного шоу Iron Chef. Проигравший должен будет закрыть свой ресторан.
Китайская кухня
Фильм: Я не этого ожидал / Xi huan ni, 2017
Молодая девушка-повар из дорогого отеля полна оптимизма и радужных планов на будущее. Она обожает готовить и довольна своей престижной работой. Кроме того, у нее роман с управляющим. В один момент все изменится, ведь отель пострадает от кризиса, девушку сократят, а парень ее бросит. На смену старому управляющему придет эксцентричный и самовлюбленный Лу Цзинь. Поначалу героиня испытывает неприязнь к новому управляющему, но затем узнает, что он так же, как и она, влюблен в деликатесы.
Роль нового управляющего исполнил звезда китайского кино Такеши Канеширо.
Индийская кухня
Фильм: Ланчбокс / Dabba, 2013
Индийская кухня сыграла особенную роль в судьбе двух главных героев ленты «Ланчбокс». Заботливая жена и умелая домохозяйка Ила каждый день готовит для своего мужа ароматные национальные блюда и отправляет их в ланчбоксе с курьером. Однажды коробочка по ошибке попадает к другому человеку, скучающему и одинокому бухгалтеру Сааджану. Его восхищение вкусом еды тут же сменится интересом: кто же повар? Так ланчбокс превратится в импровизированное средство передачи записок, и это общение станет началом дружбы между двумя незнакомыми людьми.
Что интересно, три главных персонажа фильма относятся к разным религиям. Сааджан – христианин, претендующий на его места Шейх – мусульманин, а Ила – индуска. Такое разнообразие – отнюдь не редкость для Мумбая, в котором происходят события.
Японская кухня
Фильм: Мечты Дзиро о суши / Jiro Dreams of Sushi, 2011
Воспетая критиками документальная лента «Мечты Дзиро о суши» рассказывает о 85-летнем японском поваре Дзиро Оно. Всю свою сознательную жизнь Дзиро Оно посвятил упражнениям в приготовлении традиционной японской еды – суши. Блюда этого повара заслуженно считаются одними из лучших в мире. Но попробовать их не так-то просто, места в небольшой закусочной в Токио заказывают за месяц!
Заведение Дзиро Оно обладает сразу тремя престижными звездами гида Мишлен, при этом оно расположено в подземном переходе, в нем всего 10 посадочных мест, а уборная находится на улице.
Французская кухня
Фильм: Пряности и страсти / The Hundred-Foot Journey, 2014
В ленте «Пряности и страсти» также фигурирует мишленовское заведение, но на этот раз вымышленное. По сюжету, хозяйка ресторана в Провансе, консервативная мадам Малори, считает себя последним оплотом французских кулинарных традиций. Однажды в ее тесный мирок врывается группа шумных индийских эмигрантов. К большой досаде Малори они стали ее ближайшими конкурентами, открыв заведение восточной кухни прямо через дорогу от ее ресторана. Между ними разгорается ресторанная война, которой будет суждено перерасти в историю невероятной дружбы и сотрудничества.
В основу сценария ленты была положена книга Ричарда Ч. Мораиса «Путь длиною в сто шагов».
Магрибская кухня
Кус-Кус и Барабулька / La graine et le mulet, 2007
Тунисиец по происхождению, французский режиссер Абделатиф Кешиш заслужил мировую славу благодаря награжденной в Каннах ленте «Жизнь Адель». Однако он и ранее умел порадовать публику хорошим европейским кино с особым колоритом.
Одна из ранних работ постановщика «Кус-кус и Барабулька» рассказывает о тесной общине арабских эмигрантов во Франции. Герои обожают свой кус-кус и рыбу барабульку, открывают небольшую забегаловку, где с упоением готовят любимые блюда, рассуждают о сложностях жизни и мечтают о том, как прибыли от ресторанчика принесут им желанную экономическую свободу.
Магрибом принято называть страны Северной Африки: Тунис, Алжир и Марокко, у которых во многом общая культура и кухня. Фильм получил четыре награды Венецианского кинофестиваля, а также премию Сезар за лучший фильм, лучший оригинальный сценарий и лучшую режиссуру.
Британская кухня
Фильм: Путешествие / The Trip, 2010
Два знаменитых британских комика Стив Куган и Роб Брайдон сыграли главные роли в ленте «Путешествие». Эта комедия Майкла Уинтерботтома рассказывает об увлекательном гастро-туре, который предпринимают два закадычных приятеля. По сюжету, Куган предложил Брайдону проехать на север страны. Так они и делают, попутно заходя в самые разные заведения и пробуя на вкус британские версии знаменитых блюд разных национальных кухонь – английской, французской, тайской и других. Дружба и вкусная еда идут рука об руку в этом оптимистичном и самоироничном роуд-муви.
Слоган фильма «Ешьте, пейте, попытайтесь не убить друг друга» отлично характеризует настроение фильма. Будет вкусно и интересно!
Приглашаем вас посмотреть эти и другие фильмы на каналах TV1000.
Читайте также:
Истина на дне бокала: лучшие фильмы о виноделии
Кухни мира: рецепты самых типичных блюд национальной кулинарии
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…