Ученые утверждают, что способность усваивать этанол могла спасти доисторических предков человека от вымирания.
Общие предки людей и других высших приматов, обитавшие на Земле около 10 миллионов лет назад, эволюционировали, накапливая в организме белок, который делает процесс усвоения этанола более эффективным.
Эти приматы в конечном итоге породили не только нас, но и горилл, шимпанзе и бонобо — приматов, которые могут усваивать этанол — основное химическое соединение в алкогольных напитках.
Профессора Ким Хокингс и Робин Данбар в своей новой книге «Alcohol And Humans: A Long And Social Affair» утверждают, что способность усваивать этанол помогла предкам высших приматов в борьбе за выживание против конкурирующих видов обезьян.
Наличие специального белка позволяло им есть перезрелые, ферментированные фрукты, которые упали на землю, чего не могли сделать их «соперники».
Обезьяны до сих пор не переносят этанол, содержащийся в перезрелых фруктах. Авторы считают, что этот важный источник калорий сделал приматов более успешными в борьбе за выживаные.
По словам Кима Хокингса, старшего преподавателя естественных наук в Университете Эксетера, даже сегодня можно видеть высших приматов, которые едят ферментированные фрукты и пьют пальмовое вино, произведенное людьми. Трудно быть уверенным, почему они это делают. Ученый считает, что это отражает сложную историю наших собственных отношений с алкоголем.
По материалам Independent
Читайте также:
Алкогольная зависимость: виновато строение мозга
ТОП- 5 увлекательных историй об алкогольных напитках мира
Опьянение не влияет на мораль — психологи
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…