Путешествия

Еда в самолете: почему это так невкусно

Рамзи 10 лет являлся консультантом в Singapore Airlines. Именно зная эту «кухню» изнутри, повар весьма не рекомендует употреблять в пищу то, что предлагают авиакомпании. Рамзи предпочитает поесть перед вылетом.

Причин, по которым в самолете подают такую безвкусную еду несколько. Во-первых, на вкусовые ощущения влияет собственно полет. На значительной высоте вкус сильно искажается. Это связано с воздействием низкого давления на вкусовые рецепторы. Именно поэтому среди предлагаемых блюд отсутствуют острые и соленые кушанья.

Еще одним фактором является запах. Согласно исследованиям, обоняние влияет на восприятие вкуса на 80%. В самолете крайне низкая влажность воздуха, что сильно снижает способность чувствовать запахи. Как следствие, еда воспринимается как лишенная вкуса.

Техника безопасности не допускает приготовления пищи в воздухе. Пища готовится на земле, в замороженном виде доставляется на борт, и в разогретом виде ее предлагают пассажирам. Подобная технология во многом влияет на низкие вкусовые качества еды на борту авиалайнера.

По материалам РeritoВurrito

Читайте также:

В самолетах исчезнут салоны первого класса

Вторая жизнь самолета: В Индии авиалайнер превратили в ресторан

Что будет, если в самолет ударит молния?

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

7 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago