20 самых дешевых заведений со звездами Мишлен

В 1900 году Андре Мишлен, владелец компании, выпускающей шины, выпустил справочник для автомобилистов. В нем были автостоянки, станции техобслуживания, отели и кафе, в которых можно было вкусно перекусить.

Со временем этот справочник стал наиболее авторитетным источником информации о лучших ресторанах, а звезды Мишлен стали синонимом роскоши и дороговизны.

Чтобы развенчать этот миф, сайт Traveloka составил список заведений со звездами Мишлен, где можно подкрепиться вкусной едой и не за все деньги мира. Данные были взяты с гида по странам на официальном сайте Michelin.

Вот 20 самых дешевых блюд в заведениях со звездами Мишлен:

20. Tail Up Goat, Вашингтон, США – $26

19. Esquina Mocoto, Сан-Паулу, Бразилия – $24,50

18. Bistro Racine, Брен-ле-Шато, Бельгия – $22,90

17. Vintage 1997, Турин, Италия – 22,90

16. Le Pousse-Pied, Ла Транш-Сюр-Мер, Франция – $22,90

14. Fritz’s Frau Franzi, Дюссельдорф, Германия – $22,40

14. Tuju, Сан-Паулу, Бразилия – 22,40

13. Ten-you, Киото, Япония – $21,40

12. The Coach, Марлоу, Великобритания – $21,10

11. King, Макао – $18,60

10. Al’s Place, Сан-Франциско, США – $18

9. L’Antic Moli, Эль-Кастель, Испания – $16,60

8. Lao Zheng Xing, Шанхай, Китай – $14,60

7. Three Coins, Тайбэй, Тайвань – $13

6. Ginza Ibuki, Токио, Япония – $12,70

5. Jay Fai, Бангкок, Таиланд – $12

4. Chugokusai S.Sawada, Осака, Япония – $9,70

3. Hamo, Сеул, Южная Корея – $7,10

2. Tim Ho Wan, Гонконг – $3,80

1. Liao Fan Hong Kong, Сингапур – $2,20

Мишлен присуждает ресторанам от одной до трех звезд. Одна – это очень хороший ресторан в своей категории (имеется в виду тип кухни), две – отличная кухня, ради ресторана имеет смысл сделать небольшое отступление от маршрута, три – великолепная работа шеф-повара, есть смысл предпринять отдельное путешествие сюда.

Согласно Traveloka, самым дорогим Мишленовским рестораном в мире является Sublimation на Ибице. Обед в нем стоит дороже, чем еда во всех вышеперечисленных заведениях вместе взятых.

По материалам Вusiness Insider.

Читайте также:

Секреты мишленовского ресторана: за что дают «звезды» и как это работает

В Китае открыли ресторан на скале

Самое знаменитое уличное кафе в Бангкоке