Группа ученых из университета Южной Флориды (США) и университета Катании (Италии) нашла в пещере горы Монте Кронио в провинции Агридженто (юго-западное побережье Сицилии) сосуды, возраст которых датируется 4 тысячелетием до н. э. Химический анализ остатков из посуды показал следы натриевой соли и винной кислоты. Это позволило исследователям сделать вывод, что в керамике длительное время хранилось виноградное вино.
Фото: University of South Florida
Ранее историки полагали, что виноделие на территории Италии зародилось в 1300-1100 годах до н. э. «Это создает совершенно новую картину развития общества», — заявили ученые.
На данный момент исследователи проводят анализы, который позволят выяснить, было вино красным или белым. «Очень редко можно определить состав такого остатка, так как требуется, чтобы древняя керамика была выкопана без изменений. Нам повезло – хранилище в пещере было нетронутым», — подчеркнул руководитель группы доктор Давид Танаси.
Самым древним вином в мире на сегодняшний день считается рисовое вино, найденное в Китае. Его возраст датируется 7 тысячелетием до н.э.
По материалам The Daily Mail
Читайте также:
Нырнуть, чтобы выпить: винодельня в Хорватии хранит вино на дне моря
На аукцион в Гонконге выставят вино, которому 170 лет
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…