Кишечные бактерии могут вызвать у человека спонтанное опьянение и цирроз

В июне 2014 года 27-летний мужчина из Пекина обратился за помощью из-за необъяснимых приступов интоксикации. Родственники полагали, что он много пьет, и мать заставляла его регулярно проходить алкотесты. Но результаты показывали высокий уровень содержания алкоголя в крови, даже когда у него не было спиртного. Что более странно, мужчина мог опьянеть из-за нескольких бутылочек колы.

Пациента поместили в госпиталь и взяли под наблюдение. Когда он съел еду с большим количеством сахара, уровень алкоголя в его крови подскочил до 4 граммов на литр, как будто он выпил 15 шотов виски. Врачи обследовали молодого человека и предварительно обнаружили у него редкий синдром автоматического опьянения. Это явление, когда человек пьянеет от употребления крахмалистой или сладкой пищи. Считается, что причиной служит брожение еды в кишечнике, чему способствует обилие дрожжей. Но в его случае противогрибковое лечение не помогло. Тест печени показал у него неалкогольный стеатогепатит (НАСГ), тяжелую форму НАЖБП.

Что такое неалкогольная болезнь печени

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) – заболевание, которым страдает около 1 миллиарда человек во всем мире. Оно характеризуется избытком жира в клетках печени и в 25% случаев может привести к опасным осложнениям, таким как цирроз или рак печени.

Долгое время было сложно объяснить причину накопления жира в печени, и бактериологи могли только предполагать, каково значение бактерий в этом процессе. Флора кишечника слишком сложная, чтобы понять влияние отдельных микроорганизмов. Теперь же китайские микробиологи смогли найти связь между бактериями Klebsiella pneumoniae и проблемами печени. Этот штамм может перерабатывать сахар и некоторые другие углеводы в алкоголь, повышая его уровень в крови.

Чтобы убедиться в этом, исследователи сравнили анализы пациентов с НАЖБП тяжелой формы и здоровых людей. Там, где содержание алкоголя было выше среднего, было замечено множество K. pneumoniae. Эксперименты над мышами подтвердили результаты анализов. С помощью вируса-бактериофага ученые смогли подавить влияние вредоносных бактерий на печень.

Исследование, опубликованное в журнале “Метаболизм клеток”, может стать важным шагов к прогнозированию таких осложнений и даже предложить новый метод лечения. Возможно, в будущем при помощи упомянутого вируса будут лечиться болезни печени. Также в перспективе можно будет диагностировать печеночные болезни и даже предсказывать осложнения, просто дав пациенту глюкозы или сахара и проверив содержание алкоголя в крови. 

Что касается того пациента, которого изучали Юань и ее коллеги, то он выздоровел от синдрома автоматического опьянения после того, как начал принимать антибиотики и изменил питание. Далее ученые планируют выяснять, почему в кишечнике одних людей живут K. pneumoniae, а в других – нет.

Источник: Science Magazine