Oktoberfest: истинно немецкая традиция

Ежегодно порядка 6 млн местных жителей и гостей со всего мира выпивают более 7 млн литров пива и съедают сотни тысяч свиных колбас и жаренных на вертеле кур.

Внутри одного из пивных павильонов Октоберфеста

© picture-alliance/ dpa

История Октоберфест отсылает к 12 октября 1810 года, дню свадьбы баварского кронпринца Людвига с принцессой Терезой Саксонской – Хильдбургхаузской. Нарушив традицию, пара пригласила на торжества простых жителей Мюнхена. Гуляния длились 5 дней на поле перед городскими воротами, которое теперь называется Терезиенвизе (Луг Терезы). В праздновании приняли участие 40 тыс. человек. Год спустя было решено повторить празднование, чтобы поздравить королевскую чету с юбилеем.

Большим событием на первом фестивале стали скачки, а позже сельскохозяйственная ярмарка. К 1818 году спектр развлечений уже включал карусель и качели, соревнование по лазанию на деревья, гонки на тачка и в мешках, гусиные бега и катание бочек на скорость. В 1870-х годах добавились механические аттракционы. А в 1908 году на Октоберфесте были установлены первые в Германия американские горки (roller coaster).

Скачки на раннем Октоберфесте

© picture-alliance/akg-images

Для завершения картины праздника стали появляться стенды с самодельным пивом и едой. Они продержались до 1896 года, когда их заменили пивные палатки спонсоров, которые весьма похожи на нынешние павильоны местных пивоварен. Проведение скачек завершилось в 1960 году, а сельскохозяйственная выставка в наши дни проходит раз в четыре года.

Позже время проведения фестиваля было увеличено и сдвинуто на конец сентября в надежде на лучшую погоду. Теперь фестиваль заканчивается в первое воскресенье октября. Октоберфест по-прежнему происходит на Терезиенвизе, который местные называют «Wies’n». На две недели поляна размером в 41 га превращается в мегаполис пивных павильонов, забав, аттракционов, уличных представлений и стендов, продаваемых вразнос вкусностей и традиционных сладостей.

Помимо этого, посетителей впечатляют дюжие официантки, которые несут по 6 литров пива в каждой руке.

© picture-alliance/dpa

Открывает торжества мэр Мюнхена, который вставляет деревянный кран в бочку с пивом и провозглашает»O’zapft is!» (Открыто).

В первое воскресенье проходит костюмированная процессия. Около 7000 артистов, оркестры, стрелки, группы в традиционной одежде и исторических униформах, лошади, старинные повозки и экипажи в течении двух часов идут по центру Мюнхена.

Женщины в традиционной одежде на параде в Мюнхене

© picture-alliance/Sueddeutsche Zeitung Photo

Во второе воскресенье проходит концерт под открытым небом, в котором принимают участие 400 музыкантов со всех коллективов, участвующих в Октоберфесте. В каждой палатке выступает свой ансамбль: современные поп-, рок-группы и традиционные немецкие фольклорные коллективы. В перерывах между пивными павильонами гости могут покататься на колесе обозрения, американских или водных горках, попетлять в лабиринте, посетить дом с привидениями, посмотреть представления или поиграть в десятки различных игр.

Гости Октоберфеста катаются на карусели

© picture-alliance/Sueddeutsche Zeitung Photo

Неудивительно, что Октоберфест вдохновил много подобных фестивалей по всему миру, которые проходят по образцу баварского оригинала. Среди таких, самый большой по посещаемости фестиваль проходит в канадских городах-близнецах Китченер-Ватерлоо (Kitchener-Waterloo) в Онтарио. Крупнейший в США — Октоберфест – Цинциннати в Огайо, который ежегодно посещают как минимум полмиллиона человек.

По материалам www.GermanOriginality.com

Читайте также:

Недостроенный нацистский санаторий превращается в роскошный курорт

5 самых красивых замков Германии

15 интересных фактов о Германии

Экспресс-гид по Германии

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

1 неделя ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

1 месяц ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

2 месяца ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

2 месяца ago

Все, что нужно знать о кальвадосе

В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…

3 месяца ago

Страхование на авто в Польше: какие штрафы предусмотрены за просрочку и отсутствие полиса

Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…

5 месяцев ago