Ежегодно порядка 6 млн местных жителей и гостей со всего мира выпивают более 7 млн литров пива и съедают сотни тысяч свиных колбас и жаренных на вертеле кур.
Внутри одного из пивных павильонов Октоберфеста
© picture-alliance/ dpa
История Октоберфест отсылает к 12 октября 1810 года, дню свадьбы баварского кронпринца Людвига с принцессой Терезой Саксонской – Хильдбургхаузской. Нарушив традицию, пара пригласила на торжества простых жителей Мюнхена. Гуляния длились 5 дней на поле перед городскими воротами, которое теперь называется Терезиенвизе (Луг Терезы). В праздновании приняли участие 40 тыс. человек. Год спустя было решено повторить празднование, чтобы поздравить королевскую чету с юбилеем.
Большим событием на первом фестивале стали скачки, а позже сельскохозяйственная ярмарка. К 1818 году спектр развлечений уже включал карусель и качели, соревнование по лазанию на деревья, гонки на тачка и в мешках, гусиные бега и катание бочек на скорость. В 1870-х годах добавились механические аттракционы. А в 1908 году на Октоберфесте были установлены первые в Германия американские горки (roller coaster).
Скачки на раннем Октоберфесте
© picture-alliance/akg-images
Для завершения картины праздника стали появляться стенды с самодельным пивом и едой. Они продержались до 1896 года, когда их заменили пивные палатки спонсоров, которые весьма похожи на нынешние павильоны местных пивоварен. Проведение скачек завершилось в 1960 году, а сельскохозяйственная выставка в наши дни проходит раз в четыре года.
Позже время проведения фестиваля было увеличено и сдвинуто на конец сентября в надежде на лучшую погоду. Теперь фестиваль заканчивается в первое воскресенье октября. Октоберфест по-прежнему происходит на Терезиенвизе, который местные называют «Wies’n». На две недели поляна размером в 41 га превращается в мегаполис пивных павильонов, забав, аттракционов, уличных представлений и стендов, продаваемых вразнос вкусностей и традиционных сладостей.
Помимо этого, посетителей впечатляют дюжие официантки, которые несут по 6 литров пива в каждой руке.
© picture-alliance/dpa
Открывает торжества мэр Мюнхена, который вставляет деревянный кран в бочку с пивом и провозглашает»O’zapft is!» (Открыто).
В первое воскресенье проходит костюмированная процессия. Около 7000 артистов, оркестры, стрелки, группы в традиционной одежде и исторических униформах, лошади, старинные повозки и экипажи в течении двух часов идут по центру Мюнхена.
Женщины в традиционной одежде на параде в Мюнхене
© picture-alliance/Sueddeutsche Zeitung Photo
Во второе воскресенье проходит концерт под открытым небом, в котором принимают участие 400 музыкантов со всех коллективов, участвующих в Октоберфесте. В каждой палатке выступает свой ансамбль: современные поп-, рок-группы и традиционные немецкие фольклорные коллективы. В перерывах между пивными павильонами гости могут покататься на колесе обозрения, американских или водных горках, попетлять в лабиринте, посетить дом с привидениями, посмотреть представления или поиграть в десятки различных игр.
Гости Октоберфеста катаются на карусели
© picture-alliance/Sueddeutsche Zeitung Photo
Неудивительно, что Октоберфест вдохновил много подобных фестивалей по всему миру, которые проходят по образцу баварского оригинала. Среди таких, самый большой по посещаемости фестиваль проходит в канадских городах-близнецах Китченер-Ватерлоо (Kitchener-Waterloo) в Онтарио. Крупнейший в США — Октоберфест – Цинциннати в Огайо, который ежегодно посещают как минимум полмиллиона человек.
По материалам www.GermanOriginality.com
Читайте также:
Недостроенный нацистский санаторий превращается в роскошный курорт
5 самых красивых замков Германии
15 интересных фактов о Германии
