Венгрия

Венгрия находится в Центральной Европе и граничит с такими странами, как Украина, Словакия, Австрия, Сербия, Хорватия, Румыния и Словения. Река Дунай делит Венгрию на две части. На запад от нее расположено озеро Балатон.

История Венгрии

Венгерское королевство было основано в Среднедунайской низменности еще в 896 году, раньше, чем Франция и Германия. Это был союз отдельных племен, которые имели равные права и решали государственные вопросы на общих собраниях. Но затем к власти пришел король Геза из династии Арпадов. Он установил централизованную власть, принял христианство и запретил варварские набеги венгров на соседние земли. Это стало началом формирования Венгрии как европейского королевства. Выгодное геополитическое расположение способствовало активной торговле и развитию городов. А настоящий расцвет государства начался с приходом в 1458 году короля Матьяша. Он создал могущественную армию, укрепил монархию и присоединил новые земли. Уделял король внимание и культурной жизни страны. Матьяш строил великолепные замки, создал королевскую библиотеку, поддерживал искусство как меценат. В благодарность за это народ увековечил его имя в фольклоре.

Матьяш не оставил после себя прямых наследников и обрек Венгрию на междоусобные стычки. Этим в 1541 году воспользовался султан Сулейман. Османское господство длилось полтора века, но после сокрушительного поражения турок в войне с Австрией почти вся Венгрия оказалась под властью Габсбургов. Недовольство новым режимом вылилось в пятилетнее восстание во главе с Ференцем Ракоци. Оно закончилось в 1711 году заключением Сатмарского мира: венгерские бунтари признали власть Габсбургов, а те взамен даровали им свободу и прежние владения.

Со временем венгры осознали, что мир в условиях полного бесправия не настолько ценен, и начали войну за независимость (1848–1849). Австрии пришлось пойти на компромисс с венгерской оппозицией, результатом которого стало появление нового государства – Австро-Венгрии.

Полную независимость Венгрия обрела лишь в 1918 году, когда была провозглашена Венгерская Народная Республика со столицей в Будапеште.

Достопримечательности Венгрии

Визитной карточкой Венгрии является ее столица, Будапешт, а в ней — здание парламента. Это самое большое и, возможно, самое красивое здание в стране. Дворец был построен в 1885-1904 годах в неоготическом стиле. В парламенте 691 помещение общей площадью 17,7 тысяч м2 и 10 внутренних двориков. Комплекс расположен на набережной Дуная между мостами Маргит и Сечени.

Венгрия славится своими термальными источниками. По всей стране их насчитывается около 60 тысяч. Первые бальнеологические курорты появились здесь еще в XVIII веке. Особый состав воды помогает избавиться от проблем опорно-двигательной системы, кожных заболеваний, нарушения обмена веществ.

Самые популярные купальни находятся в Хевизе, Балатонфюреде, Эгере и, конечно же, Будапеште. «Сечени» и «Геллерт» – одни из крупнейших не только в Венгрии, но и во всей Европе. К тому здесь, кроме лечебного эффекта, гарантировано и эстетическое удовольствие.

Еда и напитки

Свинина составляет основу венгерской кухни. Из нее готовят множество блюд, а к самому животному относятся как главному кормильцу. Поэтому неудивительно, что заготовка мяса и сала здесь превратилась в настоящий праздник. Ритуал называется «Поминки по свинье» и проводится в конце осени. Колоть свинью приглашают специального мастера. Во дворе собирается вся семья, и каждый помогает в общем деле.

Что привезти из Венгрии

Едва ли не самый популярный сувенир из Венгрии – это кубик Рубика. Местный преподаватель архитектурного факультета изобрел в 1974 году эту головоломку, чтобы объяснить своим студентам основы математической теории групп. Но после того как он ее запатентовал, игрушка просто взорвала мир. Сегодня в венгерских магазинах продаются кубики Рубика различных размеров и комбинаций, но самыми востребованными остаются классические – 3х3х3.

Что попробовать в Венгрии

1. гуляш;
2. куриный паприкаш с галушками;
3. лечо;
4. «холасле» (венгерская уха);
5. токайское вино.

Что посмотреть в Венгрии

1. Здание парламента в Будапеште
2. Будайская крепость
3. купальни Сечени
4. озеро Балатон
5. озеро Хевиз

Национальные праздники и выходные дни

1 января – Новый год
14 февраля – День святого Валентина
15 марта – День венгерской революции 1848 года
март–апрель – Пасха
8 мая – День матери
20 августа – День Конституции и день святого Иштвана
23 октября – День Республики
1 ноября – День Всех Святых
25 декабря – Рождество