Вопрос-ответ

Почему макадамия – самый дорогой орех в мире?

Макадамия, макадамский или австралийский орех относится к роду древесных растений семества протейных.

Ценится за свои полезные свойства. Килограмм этих орехов в неочищенном виде стоит до 600 гривен, в очищенном – до 900.

Однако не только полезность является причиной столь высокой цены макадамии. Но – обо всем по порядку.

История появления и где растет

Макадамия – тропическое дерево родом из Австралии. Впервые оно было описано 150 лет назад.

Постепенно были выведены более неприхотливые сорта дерева, что позволило распространить его на Гавайях, в Бразилии и Южной Африке.

Какой на вкус орех макадамия и почему такой дорогой?

На вкус он напоминает что-то среднее между фундуком и жареным каштаном. Орех обладает тонким ароматом.

Деревья часто подвергаются нападению вредителей. А плодоносят лишь раз в четыре года.

Это делает полезную макадамию такой дорогой.

Применение в медицине и кулинарии

Макадамский орех рекомендуют при нарушении баланса гормонов; снижении защитных функций иммунной системы; депрессии, апатии, снижении концентрации и работоспособности, ухудшении памяти; высоком давлении; мигренях; сахарном диабете; доброкачественных и злокачественных опухолях; сбоях в работе сердечно-сосудистой системы; зашлакованности организма; нарушении функций поджелудочной железы и печени.

В кулинарии макадамия используется чаще всего в сладких блюдах, выпечке и десертах. Однако с этими орехами также готовят вкусные салаты, блюда из морепродуктов, мяса, рыбы. Масло макадамии можно добавлять едва ли не в любые блюда: оно сделает их не только пикантнее, но и гораздо полезнее.

Польза для женщин

Польза макадамии для женщин заключается не только в способности предупреждать набор массы тела. Благодаря богатому составу австралийский орех положительно воздействует на многие органы и системы женского организма, предотвращая развитие серьезных заболеваний.

Кроме того, этот вкусный и полезный продукт способен поддерживать красоту и здоровье женской кожи, волос и ногтей. Косметическая промышленность активно использует масло макадамии для изготовления шампуней и бальзамов для волос, кремов и сывороток для кожи лица и тела.

Польза для мужчин

Принято считать, что полезные свойства макадамии для мужчин заключаются в способности повышать потенцию и снимать воспаление при простатите. В составе ореха содержатся жирные кислоты, которые участвуют в процессе выработки мужских гормонов.

Польза для детей

Рекомендуется давать макадамию детям. Ребенок получает пользу от компонентов и минералов, которые входят в состав ореха. Они способствуют укреплению растущего организма, в первую очередь, костей. Магний и фосфор предотвратят возникновение рахита и других заболеваний спины.

Регулярное употребление ореха способствует предотвращению авитаминоза, укреплению иммунитета, противодействию вирусам и бактериям.

Вред и противопоказания

Этот орех – один из самых калорийных, поэтому максимальное количество в день – небольшая горсть. Возможна индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому аллергикам есть макадамию нужно осторожнее. Это касается и кормящих женщин.

Не рекомендуются употреблять в пищу макадамию при острой фазе заболеваний желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени.

Фото ореха макадамия

Фото: Shutterstock

Читайте также:

Почему круизные лайнеры белые?

Почему змеи ядовитые

Где обитают старейшие животные и птицы планеты?

 

 

 

 

 

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

7 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago