Еда

Шеф-повара в шоке: почему мы неправильно готовим и едим итальянские блюда

Макароны

Варить макароны нужно только в подсоленной воде. Если добавить соль в уже готовое блюдо, оно не приобретет нужный вкус.

Кроме того, итальянцы считают макароны основным блюдом. Они не едят мясо с макаронами и не заправляют их кетчупом.

Десерты

Худшая ошибка – делать классический итальянский десерт тирамису без яичных белков. Их нужно тщательно взбить и добавить в крем – они дают ему более легкую текстуру.

Напитки

Капучино итальянцы пьют только за завтраком или обедом. Его делают с добавлением молока, поэтому напиток получается довольно-таки калорийным.

Также коктейли не пьют во время еды. Их приравнивают к вину или пиву. Если хочется чего-нибудь глотнуть, возьмите воду.

Фото: Shutterstock

Сыр

Итальянские шеф-повара в ужасе от того, что люди добавляют порезанный пармезан куда только можно. Они отмечают, что он подходит далеко не ко всем блюдам, теряется гармония вкуса.

Хлеб

Итальянцы любят не просто теплый хлеб, а горячий и хрустящий. Также они не едят хлеб вместе с макаронами и рисом – слишком много углеводов.

Пицца

В Италии никогда не добавляют ананасы в пиццу. Также здесь не принято резать пиццу и есть вилкой, нужно брать согнутый кусочек.

Фото: Shutterstock

По материалам The Independent

Читайте также:

В Италии смартфон «научили» заваривать кофе

Италия стала «самой здоровой» страной в мире

Самые полезные национальные кухни мира

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

7 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago