Швейцария стала первой европейской страной, разрешившей продажу продуктов питания на основе насекомых. И уже со следующей недели вторая по величине сеть супермаркетов страны Coop начнет продавать гамбургеры и фрикадельки из мучных червей.
Первыми новую продукцию Coop смогут попробовать жители Женевы, Берна и Цюриха. Изготовлением деликатесов будет заниматься швейцарский стартап Essento.
Согласно новым законам о безопасности пищевых продуктов, в Швейцарии теперь разрешено продавать продукты питания, содержащие три типа насекомых: сверчки, кузнечики и мучные черви.
Чтобы быть подходящими для потребления человеком, насекомые должны быть выращены под строгим контролем в течение четырех поколений. А это означает, что производство продуктов питания на основе насекомых займет не один месяц.
По материалам The Guardian.
Читайте также:
Моллюски и черви провоцируют глобальное потепление
Из чего можно было сделать бургер за $2000
Чем обедают школьники разных стран мира
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…