Кто съел сердце Людовика XIV, зачем собаке парашют и как победили оспу: интересные факты из истории

Возрождение началось в Италии, Просвещение – в Англии, но в итоге две эти эпохи стали важнейшим этапом в развитии всей современной европейской культуры.

Первое в мире кафе-мороженое открылось в 1686 году в Париже. Оно называлось «Ле Прокоп» — в честь хозяина по имени Франческо Прокопио деи Кольтелли, имевшего итальянские корни. Кафе, кстати, работает до сих пор и очень популярно. Благодаря «Ле Прокоп» ледяной десерт, который на самом деле имеет историю длиной в несколько тысяч лет, наконец-то стал доступный массам. До этого мороженое, пришедшее в Европу и Китая, было любимым лакомством монархов и знати, а его рецепт хранился в тайне. Первый публичный рецепт мороженого появился еще спустя более 30 лет. В 1718 году миссис Мэри Илз поместила его в свой сборник рецептов, вышедший в Лондоне.
Дольше всех в европейской истории на троне просидел Людовик XIV де Бурбон, известный также как Король-Солнце. Его правление продолжалось 72 года и 110 дней. Людовик умер 1 сентября 1715 года в возрасте 77 лет. Следуя королевской традиции, из останков монарха извлекли и забальзамировали сердце. Реликвию поместили в Иезуитской церкви на улице Сен-Антуан в Париже. Во время Французской революции сердце Луи было украдено, а позже оказалось во владении лорда Харкорта, архиепископа Йоркского. История гласит, что в 1848 году священнослужителя посетил Уильям Баклэнд – знаменитый геолог и палеонтолог. Баклэнд известен, например, тем, что открыл первый род нептичьих динозавров — мегалозавров. А еще Баклэнд прославился своими странными вкусовыми пристрастиями: из научного интереса он любил пробовать на вкус всякую экзотику. В том числе… сердце Короля-Солнца. Кто-то говорит, что палеонтолог сжевал мумифицированный орган целиком, кто-то – что всего кусочек. Но факт остается фактом — Баклэнд его ел!
Известно, что прототип парашюта придумал Леонардо да Винчи еще в 1485 году. Однако несколько веков парашюты были лишь развлечением (ну или способом сбежать из тюрьмы, которым воспользовались несколько легендарных преступников) – люди прыгали на них с крыш, городских стен и гор. Практическое же применение парашютов стартовало в XVIII веке, когда человечество начало активно осваивать полеты на воздушных шарах, и возможность безопасно спуститься с высоты стала жизненной необходимостью. Современный парашют в 1783 году изобрел француз Луи Себастьян Ленорман, а уже через два года состоялся первый удачный прыжок с воздушного судна. Точнее, не совсем прыжок… Изобретатель воздушного шара Жан-Пьер Бланшар вытолкнул из корзины шара собаку в парашюте. Животное благополучно приземлилось и открыло для людей эру парашютизма. Сам Бланшар рискнул воспользоваться парашютом лишь 8 лет спустя, да и то вынуждено: его воздушный шар взорвался, и ученый использовал парашют для спасения. Эвакуация прошла успешно.
Консервную банку, лифт и зубную щетку изобрели в ХVIII веке.
Первый в истории зафиксированный пример употребления биологического оружия относится к 1763 году, когда британский форт Питт (теперь это Питтсбург, штат Пенсильвания) осадили местные индейцы. В первые дни окружения британские офицеры придумали способ борьбы с осаждавшими – заразить их оспой. Для этого во время переговоров с индейскими вождями европейцы передели им якобы в качестве подношения стопку одеял, которыми до этого укрывались больные оспой жители форта. В Питте как раз бушевала очередная эпидемия этой болезни, и для зараженных даже построили специальный барак. Индейцы одеяла взяли, однако «биологическая бомба» не сработала. Во всяком случае через месяц эти же вожди в полном здравии опять встречались с командованием осажденного форта. Значительно позже ученые узнали, что вирус оспы слабеет вне человека, и через некоторое время теряет способность к заражению. Поэтому неудивительно, что все участники переговоров в итоге выжили. Правда, индейцев в целом от оспы это не спасло: к тому времени коренные народы Америки уже столкнулись с незнакомыми им инфекционными болезнями «белых» и потеряли миллионы погибшими.
Натуральная оспа — второй после чумы кошмар человечества — единственное инфекционное заболевание у людей, побежденное с помощью массовой вакцинации. История прививок началась на Востоке как минимум в раннем средневековье. Опытным путем китайские и арабские мудрецы выяснили, что если нанести на травмированную кожу здорового человека содержимое оспенных пустул больного, то у «прививаемого» оспа разовьется в слабой форме и даст пожизненную защиту. Метод позже назвали вариоляцией (от латинского названия болезни variola). Он давал довольно высокую смертность, поэтому не использовался массово. Например, вариоляция была популярна при подготовке девочек для гаремов султана. Если выживет после процедуры — сохранит свою красоту и пригодится в гареме. Заболеет – не велика потеря.
Первая профессиональная прививка от оспы состоялась в 1796 году. Эдвард Дженнер, практикующий врач из небольшого английского городка Беркли, выяснил, что легко протекающая у человека коровья оспа защищает от той самой черной оспы. В качестве демонстрации он публично привил восьмилетнему сыну своего садового работника Джеймсу Фиппсу «коровью» форму болезни. После этого врач трижды на протяжении пяти лет пытался заразить мальчика смертельной формой болезни, но Джеймс остался здоров и дожил до почтенных 65 лет. Массовыми прививки стали далеко не сразу, поэтому оспа просуществовала в нашем обществе еще почти 200 лет. Последний случай заражения оспой в естественных условиях был зарегистрирован 26 октября 1977 года в сомалийском городе Марка. Летом 1978 года был зафиксирован самый последний известный случай оспы в результате внутрилабораторного заражения, в результате которого погибла 40-летняя Дженет Паркер, медицинский фотограф.
Австрийский композитор Вольфганг Амадей Моцарт не просто музыкант-виртуоз, но и вундеркинд. Свою первую пьесу он сочинил в возрасте 5 лет, в 1761 году.
Во всем мире картофель фри называют картошкой по‑французски (слово «фри» происходит от французского слова frite — жареный). Однако придумали ее вовсе не французы, а жители франкоговорящих районов Бельгии в конце ХVIII века. Поэтому именно в Бельгии находится единственный в мире Музей картофеля фри. Он открылся в 2008 году в Брюгге и рассказывает историю картофеля в целом и путь отдельного блюда, представляющего собой ломтики обжаренного во фритюре картофеля.
Капитолийские музеи — самый старый публичный музей в мире, представляющий собой три здания, которые расположились на площади Капитолия в Риме. Историю основания музеев можно отнести к 1471 году, когда папа Сикст IV пожертвовал коллекцию древних бронзовых скульптур народу Рима и поместил их на Капитолийском холме.