Команда из Потсдамского института исследований воздействия на климат (PIK) изучила влияние климатических факторов на районы выращивания кофе в Эфиопии — крупнейшем производителе этой культуры в Африке. Результаты исследования опубликованы в журнале Scientific Reports.
Ученые предупреждают, что в будущем качество кофе может сильно ухудшится: изменения климата снижают урожайность самых дорогих сортов, отличающихся сильным ароматом и насыщенным вкусом. Вместе с тем, площадь, подходящая для выращивания сортов кофе среднего качества, при нынешних темпах потепления будет постепенно увеличиваться примерно до 2090-х годов. Эти изменения превратят качественный кофе в эксклюзивный и редкий продукт, недоступный для обычных потребителей.
Кардиологи из США установили: потребление кофе снижает риск сердечной недостаточности.
По материалам Daily mail
Читайте также:
Действительно ли кофе тормозит рост ребенка?
Фильтрованный кофе продлевает жизнь – исследование
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…