Пивоварня Maumee Bay из Огайо берет воду в озере Эри – одном из Великих озер Канады и США. Однако каждый год озеро цветет и задыхается из-за нарушения экологических норм, утверждает менеджер пивоваренного завода Крэйг Керр.
Идея создать пиво цвета цветущих водорослей возникла летом, когда притоки озера Эри позеленели и пивоварне пришлось модернизировать систему очистки воды. В то же время крафтовые пивоварни в Салеме приостановили работу на несколько недель, поскольку цветение водорослей сделало воду непригодной для питья.
«Мы не собираемся вводить этот напиток в постоянный ассортимент. Мы будем делать его ровно столько, сколько цветут водоросли», — говорит менеджер Maumee Bay.
Пивоваренные компании ратуют за сохранение жестких экологических норм и обеспокоены тем, что администрация Трампа лоббирует отмену закона «чистой воды», принятым при Обаме, чтобы сократить источники загрязнения малых притоков больших рек и озер.
«Мы не собираемся смешивать политику с пивом, но пиво – это на 90% вода», – говорит Крэйг.
По материалам AP
Читайте также:
Вино, пиво и шоколад способствуют долгой жизни: ученые
В Израиле нашли древнейшее пиво
Как слеза: японцы перешли на прозрачное пиво и бесцветный кофе
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…