Еда

Хватит выбрасывать еду! В Индии нашли способ накормить голодных

В Индии любят шумные торжества. Несмотря на то, что треть населения страны живет за чертой бедности, на свадьбу обычно приглашают 100-150 гостей. И одного из них поразили объемы еды, которую выбрасывают на помойку после праздника. На тот момент основателю стартапа No Food Waste («Еда без отходов») Падманабхану Гопалану было всего 24 года.

Все началось в Коимбатуре (штат Тамилнад, Индия) в 2014 году. Молодой предприниматель собрал 20 неравнодушных добровольцев и вместе с ними начал колесить по городам в поисках вечеринок. Практически после каждой оставалось достаточно еды, которую ребята забирали и отвозили в дома престарелых, детские дома и трущобы.

Со временем география проекта расширилась и к Коимбатуру присоединились такие города, как Ченнаи, Салем, Ироду, Тадепаллигудем и Дели. Всего на данный момент Гопалан раздал 285 тыс. тарелок еды.

Фото: scroll.in

Организаторы свадеб и вечеринок также могут сами обратиться в No Food Waste: баннеры с контактной информацией есть в мэриях и отелях. Достаточно заранее позвонить и попросить приехать после праздника за оставшейся едой. Хотя волонтеры признаются, что успевают принять только 30-35% звонков – их стало слишком много.

Как правило, бригада добровольцев выезжает три раза в день. Хотя в свадебный сезон режим становится более напряженным. При этом волонтеры строго следят за качеством продуктов и их сроком годности.

По словам Гопалана, главная цель No Food Waste заключается не только и не столько в том, чтобы свести к минимуму выброс продуктов питания, но и в информировании жителей Индии о глобальных последствиях расточительства. Главным же стимулом продолжать начатое для всех сотрудников благотворительной организации служат благодарные улыбки сытых людей.

 

По материалам Scroll.in.

Читайте также:

Лучшая уличная еда в мире

Благотворительный холодильник для голодных

Голод – снова острая проблема

 

 

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

2 недели ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

1 месяц ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

2 месяца ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

3 месяца ago

Все, что нужно знать о кальвадосе

В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…

3 месяца ago

Страхование на авто в Польше: какие штрафы предусмотрены за просрочку и отсутствие полиса

Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…

5 месяцев ago