Масленица – единственный языческий праздник, который был признан православной церковью. Ее отмечают целую неделю, которая называется сырной или мясопустной.
Несмотря на то, что церковь включила Масленицу в свой календарь, связанные с ней языческие обычаи и традиции практически не изменились.
Праздник сохранил форму народного гуляния, и неотъемлемой его частью является приготовление блинов.
Блины на кефире
Пшеничная мука – 1 ст.
Кефир – 1 ст.
Вода – 1 ст.
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 0,5 ч. л.
Сода – на кончике ножа
Сахар – 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
Блины на дрожжах
Молоко – 300 мл
Растительное масло – 130 мл
Сухие дрожжи – 11 г
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Яйцо куриное – 3 шт.
Пшеничная мука – 300 г
Вода – 200 мл
Приготовление:
Блины на пиве
Яйцо куриное – 2 шт.
Пиво – 1 ст.
Молоко – 1 ст.
Пшеничная мука – 1 ст.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 4 ст. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Приготовление:
По материалам eda.ru.
Читайте также:
Масленица 2018: программа мероприятий в Киеве
Масленица: рецепт блинного пирога со шпинатом
Кухни мира: рецепт французского супа вишисуаз
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…