Они готовы простить многое, зная, что «чужаки» испытывают сильнейший культурный шок, даже если знают о стране достаточно много. Но запомнить несколько основных правил поведения за столом не помешает. Тогда точно не придется краснеть перед друзьями или бизнес-партнерами.
Начнем с того, что ждать помощи в виде посуды и столовых приборов в западном стиле не стоит. Даже учебные палочки вам вряд ли предложат.
Приступая к трапезе, возьмите палочки со стола обеими руками. Не забывайте, что это такие же столовые приборы, как нож и вилка, поэтому ими нельзя размахивать или держать в ладони вместе.
Не указывайте палочками на собеседника во время разговора.
Не размахивайте палочками над едой.
Не стоит также указывать палочками на блюдо, которое вам кажется особенно вкусным.
Не держите их в руках без необходимости.
Не накалывайте еду на палочки и не облизывайте с них соус.
И самое важное правило японского этикета: никогда не передавайте еду другому с помощью ваших палочек и не ставьте их вертикально в блюдце с рисом! Оба жеста относятся к похоронным ритуалам и считаются плохим знаком.
Когда едите суши, нужно наливать совсем немного соевого соуса. Если после обеда вы оставляете за собой миску, полностью испачканную соевым соусом (или, что еще хуже, оставляете соус в блюдце!), это считается дурным тоном и свидетельствует о вашей расточительности.
Нигири стоит опускать в соус только одной стороной – рыбной. Зернышка риса, плавающие в блюдце, – еще один признак невежества.
И обязательно повторите все, что знаете о суши. Постарайтесь запомнить, чем отличаются хосомаки, футомаки, нигири, сашими, темаки и урамаки, что такое торо, хамачи, саба и унаги. Чем меньше неожиданностей ждет вас за обедом, тем вкуснее он будет.
По материалам about travel
Читайте также:
CNN назвали шубу самым экзотическим новогодним блюдом
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…