Еда

Святой хмель: церковь в Брюсселе сварит пиво

Брюссельская церковь Святой Екатерины находится на грани закрытия, поскольку ее приход сократился до минимума. Чтобы найти способ свести концы с концами, а также выручить средства на реставрацию храма, находчивый пастор решил варить «церковное» пиво.

Церковь Святой Екатерины заключила контракт с местной пивоварней на выпуск пива «Сент Кэт» с нежным фруктовым вкусом.

«Пенный напиток, полный жизни — это же образ церкви», — смеется католический пастор Джереми Шауб.

Пиво сварено по старинному рецепту Ордена цистерцианцев, сохранившемуся с 1800 в. Элемент современности внесли экзотические фруктовые ароматы. Это некрепкий напиток: «Сент Кет» содержит всего 7% алкоголя, гораздо меньше, чем его конкуренты, но вполне соответствует международным нормам для лагера — традиционного светлого пива.

«Сент Кэт» будет продаваться в церковной лавке, а также в ресторанах и кафе, расположенных в парке вокруг неоготического памятника архитектуры. Пока было выпущено всего 50 тыс. бутылок — это стартовое количество, необходимое бизнесменам, чтобы определить, насколько новый напиток будет пользоваться популярностью у потребителя.

Фото: Shutterstock

Храм или парковка?

 

Церковь Святой Екатерины была построена в конце XIX века в старых доках на месте разрушенного средневекового храма XII века. Заложена она известным бельгийским архитектором Жозефом Пулартом, а достроена — его учеником. Архитектура храма удачно сочетает несколько стилей — готику, ренессанс и барокко.

В 1950 г. власти Брюсселя собирались церковь снести и построить на этом месте парковку. В 2011-м собирались превратить храм в крытый овощной рынок. В 2012 г. приход был окончательно упразднен и здесь прошла последняя месса. Но до сих пор активисты собирают подписи, чтобы сохранить храм хотя бы как памятник архитектуры. Однако денег на реставрацию церкви в бюджете нет.

По материалам Reuters

Читайте также:

Почему японкам не нравится пиво в розовых банках

В Германии для фестиваля тяжелого рока построят пивопровод

Пивоварня, бассейн и бабочки: самые необычные развлечения в аэропортах мира

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

2 недели ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

1 месяц ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

2 месяца ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

3 месяца ago

Все, что нужно знать о кальвадосе

В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…

3 месяца ago

Страхование на авто в Польше: какие штрафы предусмотрены за просрочку и отсутствие полиса

Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…

5 месяцев ago