Топ-12 самых загрязненных пестицидами овощей и фруктов

Эксперты Рабочей группы по охране окружающей среды (EWG) составили 2 списка – «Грязная дюжина» и «Чистая пятнадцатка». Рейтинг был составлен на основе анализа 36 000 образцов продуктов.

Доктор Филипп Лендриген из Медицинской школы Маунт-Синай отмечает, что овощи и фрукты даже с низким уровнем содержания пестицидов очень опасны для здоровья. И особенно детей.

Интересно, что уже второй год подряд рейтинг возглавляет клубника. До этого первое место занимало яблоко. Скорее всего, повышенное содержание пестицидов в клубнике можно объяснить тем, что на нее вырос спрос в несезон.

«Грязная дюжина»:

1. Клубника
2. Шпинат
3. Нектарин
4. Яблоко
5. Персик
6. Груша
7. Вишня
8. Виноград
9. Сельдерей
10. Томат
11. Болгарский перец
12. Картофель

 

«Чистая пятнадцатка»:

1. Сладкая кукуруза
2. Авокадо
3. Ананас
4. Капуста
5. Лук
6. Сладкий горошек (замороженный)
7. Папайя
8. Спаржа
9. Манго
10. Баклажан
11. Белая мускатная дыня
12. Киви
13. Дыня канталуп
14. Цветная капуста
15. Грейпфрут

По материалам УП Життя

Читайте также:

Какой фрукт считают самым вкусным в мире

Необычные фрукты и овощи

Как прокормить людей на Земле через 20 лет