Инициатива Finnair преследует две цели. Первая – напомнить финнам, которые ностальгируют по воздушным путешествиям, вкус еды на авиарейсах. Вторая – вернуть в компанию часть сотрудников из департамента кейтеринга, которых уволили из-за отсутствия полетов во время пандемии. Об этом рассказала Марика Ниеминен, вице-президент Finnair Kitchen.
Наборы еды сперва можно было приобрести только в супермаркете K-Citymarket в городе Вантаа. Но авторы идеи решили ее реализовывать по всей стране и даже, возможно, за ее пределами.
Среди блюд, упакованных «как в самолете», покупателям предлагают митболы из оленины, копченого лосося, ризотто с лисичками и другие яства от Finnair. Рецептуру многих из них разработал японский шеф-повар.
Сначала компания апробировала концепцию на собственном персонале. Когда сотрудники сказали идее свое «да», первая партия отправилась в продуктовый магазин K-Citymarket, который располагается в непосредственной близости от штаб-квартиры Finnair Kitchen.
Предложение оказалось востребованным. Поэтому авиакомпания запускает продажу наборов бортовой еды по всей Финляндии. Хотя, по словам Марики Ниеминен, блюда современной скандинавской кухни с японским акцентом да еще и в такой оригинальной подаче вполне могут рассчитывать на международную популярность.
Главное, что качество еды – высочайшее, отметила госпожа Ниеминен. Ну а пассажиры, которые обычно выбирают билеты в эконом-класс, «могут почувствовать вкус бизнес-класса».
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», сингапурская авиакомпания превратила самолет в ресторан на уик-энд.
По материалам CNN
Читайте также:
Еда в самолете: почему это так невкусно
Немецкий лоукостер придумал, как заработать на пустых местах в самолетах
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…