800-летний караван-сарай на юго-востоке Турции станет музеем специй

Караван-сарай Хан эль-Барур находится на юго-востоке района Харан города Шанлиурфа. Он был восстановлен в 2018 году и теперь в нем планируют открыть «Музей Исот». Исот — это по-особому высушенный красный перец, который выращивают в провинции Шанлиурфа. В музее будеут представлены самые разнообразные специи со всего мира, в том числе Индии и Китая.

Караван-сарай Хан эль-Барур, вид изнутри

Власти Турции продолжат работы в караван-сарае, чтобы сделать историческое сооружение функциональным. Помимо музея специй, в Хан эль-Барур планируют открыть гостиницу на открытом воздухе и рекреационный центр.

Хан эль-Барур в прошлом находился в центре туристических маршрутов. Он был важной торговой точкой Шелкового пути. Так что музей и гостиница в этом месте возродят оригинальное назначение караван-сарая. Это будет туристический комплекс, куда смогут приехать туристы не только из Турции, но и со всего мира.

Согласно надписи на входной двери, Хан эль-Барур был построен по заказу Хусамеддина Али Бэя в 1128-1129 годах во времена правления династии Айюбидов. Это единственные известный караван-сарай тех времен, который находится в Анатолии. В середине караван-сарая находится большой двор, в который ведут 10 дверей.

По материалам Daily Sabah

Читайте также:

Some like it hot: специи, которые делают нашу еду интереснее