Масленица: рецепт блинов с овсяными хлопьями

Как зятю получить расположение тещи? Сделать ей комплимент. Например, посредством низкокалорийных блинов с овсяными хлопьями. Скажите ей: «Мама, угощайтесь. Не бойтесь, они не испортят вашу стройную фигуру». Все, вы любимый зять.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 ст.
Молоко – 2 ст.
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 3-4 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1/4 ч.л.
Плавленый сыр ТМ «Весела корівка» «Томатний з прованськими травами» – 100 г

Приготовление:

1. В кастрюльку налейте молоко, поставьте на плиту, доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья, выключите плиту и дать молоку остыть до комнатной температуры.
2. Размоченные в молоке хлопья измельчите в блендере.
3. Добавьте в молочную смесь яйца, сахар, соль, муку и разрыхлитель. Хорошо размешайте венчиком.
4. В конце влейте растительное масло и еще раз хорошо размешайте.
5. Обжарьте блины на хорошо разогретой сковороде, наливая тесто половником.
6. Подавайте готовые блины с плавленым сыром ТМ «Весела корівка» «Томатний з прованськими травами». Он придаст блюду особую изюминку с претензией на французскую кухню.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Масленица: рецепт блинов «Тирамису»

Масленица: рецепт заварных блинов

Интересные факты о Масленице