Город Ровинь (Rovinj) находится на западном побережье полуострова Истрия. Он славится красивыми набережными, уютными бухтами и цветными домиками в пастельных тонах.
Помимо звезды для Монте, Мишлен также включил 33 хорватских ресторана в список специальных рекомендаций 2017, при этом 12 из них находятся на Истрии – в Новиграде, Бртонигле, Банджоле, Поречи, Ливаде, Бале, Замбратии и Ровине.
Благодаря удобному расположению, Истрия уже много лет пользуется популярностью у гурманов, особенно из соседней Италии и Австрии.
Посетителей привлекает не только великолепное вино и оливковое масло, но и трюфели, сыр местного производства, знаменитый пршут (окорочок, вяленый на ветру), свежайшая рыба и морепродукты из Адриатического моря, отличная паста и ризотто.
По материалам Breaking Travel News
Читайте также:
В Сингапуре вручили звезду Мишлен за обед стоимостью 2 доллара
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…
