Самая важная вещь, которую мы узнали о кофе за последние 20 лет, это то, что в нем очень мало недостатков. Так считает автор нового исследования Эдвард Джованнуччи, профессор эпидемиологии и питания из Школы общественного здравоохранения имени Чана Гарвардского университета.
Во всяком случае, существует множество доказательств того, что пить кофе полезно. Преимущества кофе обусловлены прежде всего наличием в нем противовоспалительных компонентов и антиоксидантов.
Исследование свидетельствует, что кофе снижает риск возникновения многих заболеваний, в том числе нескольких форм рака.
В целом, люди могут безопасно потреблять до 400 мг кофеина в день, то есть от двух до четырех средних чашек напитка.
Некоторые люди жалуются на то, что чрезмерное потребление кофе раздражает желудок, вызывает беспокойство, тревогу, нарушает сон и увеличивает частоту сердцебиений. Три или более чашек в день вызывают мигрень у тех, кто к ней предрасположен.
Ограничивать кофе следует беременным женщинам, а также людям, склонным к остеопорозу. Пить кофе в разумных дозах нужно и тем, кто принимает антибиотики и антидепрессанты.
Профессор Эдвард Джованнуччи оценивает результаты текущих исследований как надежные. Однако считает, что изучение влияния кофе на человеческий организм необходимо продолжить.
Кофе снижает риск возникновения рака эндометрия, камней в желчном пузыре, неалкогольной жировой болезни печени, фиброза, цирроза и рака печени, рака полости рта и диабета 2 типа.
Кофе снижает риск возникновения колоректального рака, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инсульта, меланомы, рака кожи, болезни Паркинсона и респираторных заболеваний.
Кофе повышает бдительность, концентрацию внимания, заряжает энергией и улучшает настроение.
Кофе снижает риск возрастного нарушения когнитивных функций, возникновения болезни Альцгеймера, рака молочной, поджелудочной, предстательной железы.
Кофе увеличивает разнообразие здоровых бактерий в кишечнике и препятствует увеличению веса.
По материалам The Washington Post
Читайте также:
Смерть кофе? Более 60% его разновидностей могут исчезнуть навсегда
Кофе, пальмы и лестница в небеса: ради чего стоит ехать в Колумбию
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…