Еда

Традиционные зимние десерты разных стран мира

Когда слышишь фразу «традиционный украинский рождественский десерт», на ум приходит разве что домашнее печенье, которым одаривают колядующую детвору. А вот в других странах такие зимние десерты весьма популярны. 

  1. «Рождественское полено» (Buche de Noel, Франция)

Фото: Shutterstock

В переводе с французского bûche – это «полено», а Buche de Noel – это бисквитный рулет с масляно-шоколадным кремом внутри. Почти у каждого французского кондитера – своя вариация этого блюда. Испечь классическое полено может любая украинская хозяйка, а вот встретить его в продаже в Украине сложно.

2. Польвороны (Polvorones, Испания)

С испанского polvo означает «пудра»

Фото: Shutterstock

Миндальные печенья родом из Испании. Воздушными и ароматными польвороны делают молоко и корица. Если просто развернуть такое печенье, оно раскрошится, поэтому есть один секрет правильного поедания такого лакомства – нужно крепко сжать его в кулаке, чтобы утрамбовать.

3. Панетонне и пандоро (Panettone и Pandoro, Италия)

фото: cakecraft.com.mt

Два этих кекса отличаются только тем, что во втором отсутствует изюм. Первый кекс родом из Милана, второй – из Вероны. В панеттоне добавляют также цедру цитрусовых и миндаль. Он имеет форму кулича. А пандоро – это восьмиконечная звезда, присыпанная сахарной пудрой. Итальянцы редко пекут эти десерты дома, потому что процесс достаточно трудоемкий. Они предпочитают покупать готовые кексы, которые, кстати, после праздников, стоят дешевле хлеба.

4. Рождественский пудинг (Christmas pudding, Англия)

фото: howitworksdaily.com

Оригинальность этого блюда состоит в том, что его основные ингредиенты – алкоголь и сухофрукты. Перед подачей на стол его можно поджечь, устроив небольшое шоу. Классический пудинг готовится около восьми часов, поэтому англичане предпочитают покупать готовое лакомство.

По материалам Газета.ru.

Читайте также:

12 блюд, которые едят от простуды в разных странах мира

Как на самом деле готовится оливье

Что едят на ужин в разных странах мира

Вокруг Света

Recent Posts

5 мифов про туристическую страховку в 2024 году

Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…

7 месяцев ago

Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию

Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…

7 месяцев ago

Что делает Фраголино таким особенным и любимым

В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…

8 месяцев ago

Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы

Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…

8 месяцев ago

Туризм ради игры: топ городов для игры в казино

Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…

8 месяцев ago

Фриспины казино Vbet

Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…

9 месяцев ago