В Грузии аджику признали памятником культурного наследия
Острой приправе аджика в Грузии присвоили статус памятника нематериального культурного наследия. Об этом сообщается в приказе директора Национального агентства по охране культурного наследия Грузии Николоза Антидзе.
«Приказываю присвоить статус памятника нематериального культурного наследия элементу нематериального культурного наследия – «Технологии изготовления «абхазской соли – апырпыл-джика» и мегрельской аджики», – говорится в приказе.
Решение может быть обжаловано должностными лицами в течение месяца, отмечается в документе.
Аджику готовят из перетертых красного перца, кориандра, уцхо-сунели и других свежих или сушеных пряных трав, чеснока и небольшого количества соли.
«Вокруг Света. Украина» писал о национальных блюдах Абхазии.
По материалам «Европейская правда»
Читайте также:
Финляндия включит сауну в список культурного наследия ЮНЕСКО
Related Post
Recent Posts
Как долго сохраняется эффект после верхней блефаропластики
Эстетическая хирургия – одно из наиболее развивающихся направлений современной медицины. Актуальные методики и технологии дают…
Как украинские игровые сайты меняют рынок азартных игр
Украина уверенно движется к развитию легального игорного бизнеса, привлекая внимание как местных предпринимателей, так и…
5 мифов про туристическую страховку в 2024 году
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Каким бывает в казино онлайн бонус за регистрацию
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
Что делает Фраголино таким особенным и любимым
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Как выбрать надежное онлайн-казино – полезные советы
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
