Национальный фастфуд чествовали со всеми полагающимися почестями. Когда-то колбаски с карри и острым томатным соусом накормили послевоенную страну. А сегодня Германия потчует ими туристов со всего мира.
Немцы, которые производят 1500 сортов колбас, сосисок, сарделек, считают карривурст одним из самых ярких, характерных колбасных продуктов.
Фото: Shutterstock
В Берлине повсеместно распространены карривурст-киоски, в которых колбаски часто подают на бумажной тарелке с картофелем-фри.
По словам владельца одной из таких закусочных Георга Биера, карривурст стал частью культурного наследия Германии. Ключ к успеху продукта, прославившегося на весь мир, – ингредиенты высочайшего качества. К их числу Биер причислил самую лучшую говядину, ежедневно поставляемую в закусочную и домашний острый соус.
Карривурст стал популярен после окончания Второй мировой войны, когда еды было мало и калорийные колбаски стали своего рода спасением от голода.
Мемориальную доску, посвященную изобретению колбасы карривурст Гертой Хойвер в 1949 году, можно найти на одной из улочек в западной части Берлина. Надпись на доске гласит: «Ее идея – это традиция и вечное удовольствие!»
Самым большим VIP-поклонником блюда берлинцы называют бывшего канцлера Германии Герхарда Шредера.
Туристы считают колбаски нереально вкусными. И часто говорят хозяевам уличных фастфудов, что готовы приходить за мясным деликатесом вновь и вновь.
По материалам Reuters
Читайте также:
Самые популярные тапас в Испании: какие попробовать?
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…