Фермеры из малазийской компании Mono Premium Melon, расположенной в административной столице страны Путраджайе, раскрыли особый секрет культивирования этого фрукта.
Но сперва напомним, что юбари – это самая дорогая дыня в мире. Ценится она за нежную мякоть, непревзойденный, по мнению знатоков, вкус, тонкую кожуру и почти идеально круглую форму.
Этот сорт впервые начали выращивать в 1960-х в городе Юбари, что на японском острове Хоккайдо.
Продают эти фрукты в элитных магазинах деликатесов и на аукционах – как предметы роскоши. Пара дынь юбари может в среднем стоить $24-26 тысяч.
Фото: Mono Premium Melon
Два таких фрукта, приобретенных на аукционе и эстетично размещенны на столе, подчеркивают высокий статус покупателя.
Впрочем, юбари позднего урожая можно прибрести в супермаркете по 50-200 долларов за пару.
Каждая японская дыня с малазийской бахчи – произведение искусства, утверждает Сех Ченг Сян, директор и соучредитель стартапа Mono Premium Melon.
Малазийские фермеры годами пытались достичь качества, которое было бы не хуже, чем у японцев. Но осваивания азов мастерства на японских фермах было недостаточно.
Стартаперам из Малайзии приходилось отчаянно бороться с жарким и влажным тропическим климатом своей страны: отличным от более умеренных условий в Японии. Затем малазийцы усвоили четкую последовательность питания растения, его полива и внесения удобрений. Усилия увенчались успехом: 200 отборных фруктов стартаперы молниеносно продали на онлайн-аукционе.
А недавно они раскрыли секрет, почему, несмотря на адаптивные трудности аграрной культуры, их юбари такие красивые и вкусные.
Фермеры рассказали, что для обогащения вкуса этим изысканным фруктам необходим нежный массаж лоскутом мягкой ткани или рукавичкой. А еще – классическая музыка, утверждают малазийцы.
По их мнению, юбари вырастают такими большими также благодаря тому, что «слушают» классику. Какая музыка дыням нравится больше – фермеры не уточнили.
Как ранее сообщал портал «Вокруг Света. Украина», Венгерский фермер придумал, как спасти от засухи урожай паприки
По материалам Reuters
Читайте также:
В Германии теплая зима погубила урожай винограда для ледяного вина
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
Открытие учетной записи на игровой площадке обычно вознаграждается подарком. Иногда клиенту для этого достаточно завести…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Рынок азартных развлечений в Украине активно развивается, что заметно по регулярному пополнению списка легальных онлайн-казино.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…