Компании по производству кормов для домашних животных заменяют мясные белки белками насекомых, чтобы уменьшить воздействие на окружающую.
Известные бренды, такие как Nestle Purina и Mars, недавно сообщили об использовании сушеных личинок черной солдатской мухи, в то время как другие компании, такие как Jiminy’s, используют белок сверчка. Широко используются также мучные черви.
Предполагается, что такая замена сократит на 64 миллиона тонн выбросы углекислого газа, который вырабатывается в ходе производства мясных продуктов.
Личинок можно выращивать в небольших помещениях, которые не подходят для коров или свиней, а производственная площадка может быть спроектирована вертикально, так, чтобы занимать минимум площади.
Швеция дала «зеленый свет» супермаркетам на продажу насекомых как продуктов питания. Скоро в шведских магазинах появятся съедобные сверчки и черви.
По материалам The Daily Mail
Читайте также:
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…