Ажурные блины с картинными дырочками готовятся довольно быстро, но есть несколько важных секретов. Во-первых, кроме молока, вам понадобится кипяток – именно он вступит в реакцию с содой и обеспечит воздушную консистенцию теста. А во-вторых, смешивать лучше блендером – так вода не успеет остыть, плюс удастся избежать комочков.
Ингредиенты:
Для теста
молоко – 1 ст.
мука – 2 ст.
крутой кипяток – 1 ст.
растительное масло – 2-3 ст. л.
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст. л.
сода (можно взять разрыхлитель) – ½ ч. л.
Для начинки
Плавленый сыр ТМ «Весела Корівка» «Творожний» – 200 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) – небольшой пучок
Чеснок – два зубка
Соль – по вкусу
Приготовление:
Приятного аппетита!
Читайте также:
Масленица: рецепт цветных блинов
Туристическое страхование часто воспринимается как дополнительная трата средств, которой можно избежать. Однако, это ошибочное представление,…
В мире виноделия существует напиток, который завоевал сердца многих гурманов своим уникальным вкусом и ароматом.…
Туризм ради игры становится всё более популярным среди путешественников по всему миру. Казино уже давно…
Рассказываем о бонусах Vbet. Мы расскажем о разных видах поощрений - как стандартных для всех…
В романе «Триумфальная арка» Ремарк называет кальвадос «напитком грез». В действительности это разновидность яблочного (реже…
Страхование автотранспорта является обязательным в Польше. Чтобы иметь право управлять транспортным средством, у каждого водителя…