Шампанское – это игристое вино, которое производится в провинции Шампань во Франции. Название «Шампанское» охраняется законом. Тем не менее, многие используют это слово как общий термин для игристых вин.

Шампанское хорошо сочетается с сыром, морепродукты, клубникой и легкими десертами. Шампанское может быть составляющим различных коктейлей, например, мимоза.

Чтобы сделать этот коктейль, возьмите 120 мл шампанского Brut и 60 мл свежевыжатого апельсинового сока. Сначала в бокал для шампанского налейте сок, а сверху долейте шампанское. К коктейлю можно добавить чайную ложку Grand Marnier.