• У берегов Испании нашли античное судно с кетчупом.Вокруг Света. Украина
    Фото: Instituto Balear de Estudios en Arqueología Marítima
    Места
    Среда, 2 октября 2019

    У берегов Испании нашли античное судно с кетчупом

    Недалеко от Майорки морские археологи обнаружили останки корабля, затонувшего примерно 1800 лет назад.

    Как отмечают археологи, морское дно около пляжа С’Ареналь было усеяно почти сотней керамических предметов, многие из которых остались неповрежденными. Дайверы насчитали не менее 93 амфор —  традиционных кувшинов с двумя ручками и узкой шеей, которыми пользовались греки и римляне.

    Ученые предполагают, что торговое судно затонуло, когда везло груз с юга Пиренейского полуострова (современная материковая Испания) в Рим.

    Судя по маршруту корабля и времени крушения, ученые подозревают, что на нем было оливковое масло, вино и соус из сброженной рыбы под названием гарум. Этот соус иногда называют «римский кетчуп». Этот продукт, похожий на соевый соус, был широко популярен в древние времена. Из-за сильного специфического запаха приготовление гарума в городах было запрещено. Готовый соус запечатывался в маленькие глиняные сосуды и в таком виде поставлялся в римские провинции. В некоторых регионах гарум полностью заменял поварам соль.

    Исследователи предполагают, что судно затонуло не в результате шторма, о чем свидетельствует прекрасная сохранность амфор. Однако установить причину кораблекрушения будет крайне сложно.

    Власти Майорки связались с различными специалистами, которые будут отвечать за анализ содержания амфор. Они также проанализируют древесину корабля и любые надписи с обломков, чтобы попытаться собрать воедино данные о его истории, например, узнать, откуда произошли товары.

    «Это крушение является одним из наиболее хорошо сохранившихся памятников во всем Средиземноморье времен Римской империи», — заключили в департаменте по культуре и наследию Совета Майорки. Результаты работы археологов в конечном итоге будет выставлены в музее Майорки.

    Как сообщал «Вокруг Света. Украина», древнейший затонувший корабль обнаружили в Черном море.

    По материалам «Новое время», Nplus1

    Читайте также:

    На дне Балтийского моря нашли старейший военный корабль региона

    В Великобритании нашли легендарный корабль XVIII века

    Виртуальный дайвинг среди затопленных в океане кораблей (видео 360°)