Университет также планирует установить больше солнечных панелей в своем кампусе в районе Нью-Кросс на юго-востоке Лондона и как можно быстрее перейти на 100-процентные поставки экологически чистой энергии.
Университет производит около 3,7 млн кг углерода в год, но надеется стать углеродно-нейтральным к 2025 году.
Также университет попытается увеличить количество студентов, изучающих изменение климата.
Ученые говорят, что говядина наносит больше вреда окружающей среде, поскольку коровы производят больше метана и требуют больше земли и воды, чем другой домашний скот.
«Вокруг Света. Украина» писал о том, каким будет мир, если все станут вегетарианцами.
По материалам «Европейская правда»
Читайте также:
Искусственное мясо появится на полках магазинов к 2021 году
Страны-вегетарианцы и страны-мясоеды
Ученые США создали «вегетарианское» мясо