• В Китае нашли сосуд с 2000-летним ликером.Вокруг Света. Украина
    Наука
    Четверг, 22 марта 2018

    В Китае нашли сосуд с 2000-летним ликером

    Жидкость была произведена во время правления первого китайской императорской династии Цинь.

    Археологи обнаружили бронзовый чайник, содержащий ликер, в провинции Шэньси в Западном Китае. Он был найден в могильнике династии Цинь (221-207 до н.э.) и предназначался для ритуальных целей.

    В чайнике находилось около 300 мл раствора, он был закупорен с помощью натуральных волокон. При  анализе состава жидкости исследователи обнаружили соли глутаминовой кислоты, поэтому решили, что это был ликер или вино, которое получали с помощью ферментации. Исследования спиртного напитка продолжаются. Ученые надеются с его помощью лучше понять пивоваренную технологию и культуру виноделия в древней столице династии Цинь.

    В целом в могильнике было найдено 260 предметов, в частности, бронзовый меч длиной 60 сантиметров. По краю меча имеются повреждения, свидетельствовавшие о том, что он использовался в бою.

    Еще одна важная находка – черепаховый панцирь длиной 14 сантиметров. Внутри корпуса есть следы от ударов, а края обожжены. Археологи предположили, что этот предмет использовался  для гаданий.

    По материалам Сhina.org.cn

    Читайте также:

    Найдено древнейшее виноградное вино возрастом 8 тысяч лет

    Археологи нашли на Сицилии самое древнее итальянское вино

     

    Загрузить еще