• В Виннице создали карту области из сала с хлебом.Вокруг Света. Украина
    Фото: IlovemyVinnytsia
    Еда
    Воскресенье, 20 мая 2018

    В Виннице создали карту области из сала с хлебом

    Карта-бутерброд получилась размером более 5 квадратных метров.

    Во время фестиваля сала, хлеба и колбасы VinSALOFest приготовили огромный бутерброд с салом в форме карты области.

    «Этот бутерброд — изюминка фестиваля, его жители ждали больше всего. Для ее создания выбирались продукты, произведенные только в нашем регионе», — сообщила сокоординатор фестиваля Елена Павлова.

    На приготовление рекордного бутерброда понадобилось около 60 кг хлеба, более 20 килограммов сала, пять банок винницкого хрена, а также паприка и чеснок.

    Фото: IlovemyVinnytsia

    После презентации бутербродами с салом угостили всех желающих.

    Кроме «демонтажа» карты, гости фестиваля поучаствовали в мастер-классах от хранителей старинных рецептов подольской кухни — по изготовлению колбасы, приготовлению смальца с зеленью, бронницкой вертуты с яблоками, солонины на соломе и тому подобного.

    По материалам «Укринформ»

    Читайте также:

    Британский диетолог включил сало в ТОП полезных продуктов

    Сколько вреда экологии наносят бутерброды