Животные

В Швейцарии запретили варить живых омаров

Также больше не разрешается перевозить ракообразных во льду или ледяной воде.

В рамках широкого пересмотра швейцарских законов о защите животных правительство постановило, что с 1 марта «практика погружения живых омаров в кипящую воду, которая является обычной в ресторанах, больше не разрешена». «Омары теперь должны быть оглушены до того, как их сварят», — говорится в правительственном постановлении.

После вступления в силу нового правила в качестве методов оглушения будут разрешены только электрический удар или «механическое повреждение» мозга омара.

Защитники прав животных и некоторые ученые утверждают, что омары и другие ракообразные имеют сложные нервные системы и, вероятно, испытывают значительную боль, когда их опускают в кипяток.

Экспресс-инфо по стране

Швейцария (Швейцарская Конфедерация) – государство в западной Европе.

 

Europe-Switzerland.svg

Флаг Герб

Столица – Берн

Крупнейшие города: Цюрих, Женева, Базель, Берн, Лозанна

Форма правления – Федеративная республика

Территория – 41 285 км2 (133-я в мире)

Население – 8,2 млн чел. (98-я в мире)

Официальные языки – немецкий, французский, итальянский, романшский

Религия – католицизм, протестантизм

ИЧР – 0,917 (2-я в мире)

ВВП – $701,03 млрд (20-я в мире)

Валюта – швейцарский франк

Граничит с: Германией, Италией, Францией, Австрией, Лихтенштейном

Швейцарское правительство также заявило, что больше не разрешается перевозить живых морских ракообразных на льду или в ледяной воде, вместо этого они должны «всегда содержаться в своей естественной среде».

По материалам «Европейская правда»

Читайте также:

Осьминоги, омары и мясо китов: рыбный рынок в Токио

Где едят собак?