В марте 2022 года в Украине вступит в силу закон о запрете тонких одноразовых пакетов (толщиной до 50 микрон), принятый Верховной Радой 1 июня текущего года. Это один из необходимых шагов к решению проблемы пластикового загрязнения. В идеале следовало бы вообще отказаться от пластиковой упаковки, и в будущем это, наверное, произойдет. Но пока большинство людей не готовы постоянно носить с собой многоразовые сумки, мешочки и контейнеры для продуктов, на помощь приходят биоразлагаемые (компостируемые) одноразовые пакеты.
“Вокруг света. Украина” пообщался с людьми, чей бизнес — производство и\или продажа биоразлагаемых пакетов и других товаров из растительного пластика на основе кукурузного крахмала. Мы поговорили о разнице между пакетами из растительного пластика и так называемыми окси-биоразлагаемыми; о том, что происходит с эко-пакетами после использования; о том, как лучше продвигать эко-продукцию в Украине, учитывая, что “зеленые” товары дороже обычных; и о том, когда уровень экологической ответственности украинцев сравняется со шведским.
Александра Деньженко, соучредитель компании BioRestore
Киевлянки Александра Деньженко и Елизавета Гонтарук в быту давно сортируют мусор и стараются максимально избегать лишней упаковки. Когда бывшие коллеги по работе в крупной фармацевтической компании решили создать собственный бизнес, им пришла в голову идея заняться эко-продукцией. Компания BioRestore продает пакеты, перчатки, пищевую пленку, одноразовую посуду из биоразлагаемого пластика, которые производит завод в Днепре.
На фото — Александра Деньженко (справа) и Елизавета Гонтарук
Ваши изделия — из кукурузного крахмала. Как они по стоимости и прочности по сравнению с обычными полиэтиленовыми пакетами? Например, если положить в них клубнику, которая потечет, — они выдержат?
Стоимость упаковки и посуды из крахмала в 2-3 раза больше, чем традиционного пластика. По прочности — такие же, как и полиэтиленовые пакеты и изделия. Прочность в большей степени зависит не от материала, а от толщины пленки. Почему-то биоразлагаемый пакет в представлении людей — это тот, который сразу раскис, разложился на глазах и растворился под дождем. На самом деле крахмальный пакет отлично справится с ягодами и овощами. Например, недавно у меня в холодильнике испортился огурец, который лежал в пакете из крахмала. Пролежал, наверное, месяц, и пакет начал разлагаться. Но только в той части, где находился испорченный огурец. Вообще для разложения изделию нужен кислород и микроорганизмы, которые из органических отходов создают компост.
А что происходит с пакетом из растительного пластика, когда он попадает на свалку? Что можно сделать, чтобы ускорить процесс его компостирования?
Пакеты и другую продукцию, которая подлежит домашнему компостированию, можно утилизировать в компостных ямах, если дом частный и есть собственный участок. Также мы продаем наборы для домашнего компостирования, их можно использовать на балконе — 20-литровый контейнер для семьи из 3-х человек заполняется за месяц, дальше его нужно вывезти либо на дачу, либо в контейнер для компоста. Например, в Киеве такой есть в Соломенском районе.
Но основная часть посуды из крахмала подлежит промышленному компостированию. Процесс разложения происходит с той же скоростью, что у бумаги или опавших листьев — примерно за 4 месяца. Станция для утилизации такого рода продукции находится во Львове.
Главная проблема не в том, что негде утилизировать, а в том, что культура сбора вторичного сырья на переработку развита у нас достаточно слабо. Всё держится на энтузиазме людей, которые интересуются вопросами экологии и добровольно этим занимаются. Законодательство не обязывает население знакомиться с этой темой и внедрять ее в свою жизнь.
Я смотрю на контейнеры для сбора сырья, установленные возле моего дома. Немногие даже понимают, что вторсырье должно быть чистым, чтобы его можно было переработать. Упаковка от молочных изделий, например, очень воняет, если ее предварительно не вымыть.
Возвращаясь к тому, что будет с пакетом, если он попадет на свалку. Мы заявляем, что в условиях компостирования пакет разложится за 90 дней. В других условиях это займет больше времени. Никто точно не знает, сколько. Мы предполагаем, что несколько лет. Но даже в этом случае изделие не будет выделять токсичные вещества в почву, в отличие от пластика. И в любом случае не останется в окружающей среде на столетия.
Фото: сайт BioRestore
В чем разница между биоразлагаемыми и окси-биоразлагаемыми пакетами?
“Окси-биоразлагаемые” — это те самые пакеты, которые во многих сетях супермаркетов предлагались под названием “зеленые пакеты”. Но на самом деле это не биоразлагаемые пакеты, тут подмена понятий. Распад такого пакета никак не связан с бактериями и не приносит никакой пользы окружающей среде. Это просто полиэтилен со специальной добавкой под названием d2w; добавка заставляет полиэтилен быстро разрушается в присутствии кислорода, распадаясь на частицы микропластика. то есть пакет быстро разрушается, однако микропластик потом попадают в воду, в организм животных и в тело человека. Но их низкая стоимость и обманчивая презентация делает их привлекательными для потребителя.
К счастью, по новому закону Украины, пакеты из пластика с добавкой d2w нельзя называть “биоразлагаемыми”. Но в Украине потребителям нужно доносить эту информацию, и мы считаем просвещение в данной сфере своей задачей.
Как сертифицируются изделия из растительного пластика?
Существует несколько лабораторий в Европе, которые выдают европейский сертификат TUV (орган сертификации находится в Тюрингии, Германия, и называется Thüringen eVergabe — ред.) по стандарту TUV OK Compost, TUV Industrial Compost и на готовую продукцию, и на сырье — гранулы из кукурузного крахмала. К сожалению, многие производители в Украине находят обходные пути, предоставляя сертификаты на крахмальную гранулу, а не на готовую продукцию. При этом у них остается возможность подмешать к растительному сырью синтетические добавки, чтобы удешевить производство. Но экопродуктом считаются только те изделия, которые имеют сертификат на готовую продукцию. Кстати, увидев маркировку TUV на продукции, можно проверить реальное наличие сертификата в интернете, в базе данных Certipedia.
Какая страна, как вам кажется, наиболее успешно решает проблему пластика?
Это, конечно, Швеция. Они перерабатывают до 99% бытовых отходов. Но они начали пропаганду экологичного потребления, обучение граждан правильной сортировке мусора давно, еще в 90-х. Поэтому сейчас добились выдающихся результатов. В Украине это также потребует времени, изменения не внедряются за один день/месяц/год. Наши дети или внуки будут значительно лучше справляться с переработкой вторсырья. Мы все для этого делаем.
Александр Бухтияр, партнер проекта и директор по развитию ТМ Ecomaizing, PR-специалист
Компания производит пакеты из растительного пластика (в том числе пакеты для уборки за животными); сырье покупает как в Украине, так и за рубежом; производственные площадки находятся в Киеве и в Тернопольской области. Поскольку Александр — кроме всего прочего, еще и специалист по коммуникациям, то название придумали очень креативное, соединяющее и экологию, и maize (кукуруза, он же маис), и amazing — удивительный. Кроме того, у бренда веселая и креативная страница в Facebook.
Недавно в Facebook прошел массовый флешмоб “Разрываю отношения с Пластиковым пакетиком”: если лайкаешь такой пост у одного из френдов, тебе присылают приглашение от страницы “Пакетик Пластиковый”, вы с ним сначала френдитесь, а потом официально “разрываете отношения”. Флешмоб забавный. Как вы считает, это эффективный способ помочь людям отказаться от пластика или хотя бы задуматься об этом?
Я считаю, что да. Это была отличная идея креативного агентства TWIGA, воплощенная совместно с Министерством защиты окружающей среды и природных ресурсов Украины. Вирусный контент такого рода может послужить триггером: если мы видим в соцсетях, что кто-то отказался от пластика, и этот “кто-то” нам импонирует, мы, скорее всего, последуем позитивному примеру.
Есть, конечно, множество других способов привлечь внимание к проблеме. Например, можно сказать, что каждый человек ежегодно съедает вместе с продуктами столько микропластика, что его хватило бы на изготовление пластиковой карточки. Или показать видео с рыбами, черепахами, которые плавают среди пакетов в океане. Но страшилки работаю не для всех. Человеческий мозг включает защитные механизмы: “у меня все хорошо, меня это не коснется”.
Фото: страница Ecomaizing в Facebook
Одного правильного решения нет, нужно задействовать все: и социальные инициативы, и работу экологических организаций. Мы вот рассылаем наши пакеты популярным блогерам, чтобы те показывали их своим подписчикам. Тут не только коммерческие цели решаются, но и образовательные.
Образование очень важно. Например, многие люди считают крафтовые пакеты экологичной заменой полиэтилена. На самом деле для производства крафтовых пакетов тратится в 20 раз больше воды, чем для производства полиэтиленовых; а главное, ради них рубят триллионы деревьев.
Вот вы говорите о крафтовых пакетах, о веселом флешмобе на Facebook. Но эти темы и события актуальны только для определенной социальной прослойки — людей, которые активны в соцсетях, следят за трендами, покупают всякие модные штуки в крафтовых пакетиках, возят мусор на станции сортировки, да еще и доплачивают за это. Мы в “информационном пузыре”, а вокруг — горы пластиковых пакетов на дорогах и пластиковых бутылок в реках. Как можно донести до большинства идею о сортировке и минимальном использовании пластика?
Тут ничего не может быть эффективнее, чем закон о запрете тонких пластиковых пакетов, принятый 1 июня. Этот закон запрещает продавать или раздавать пакеты из полиэтилена тоньше 50 микрон. Теперь супермаркетам — и потребителям — придется перейти с полиэтиленовых на биоразлагаемые пакеты. Хотя вообще-то вариантов много: сумки, авоськи, я вот с рюкзаком за продуктами хожу. Это вопрос культуры.
Я встречала в соцсетях такое высказывание: “носить с собой сумки и авоськи неудобно, не для того люди придумали удобства, чтобы от них отказываться. Государство должно развивать переработку пластика, а не лишать людей привычного комфорта”. Что бы вы на это ответили?
Для начала хочу обратить внимание, что Украина с новым законом — далеко не впереди планеты всей. В более чем 40 странах мира, в том числе европейских, одноразовые изделия из полиэтилена запрещены полностью на законодательном уровне, в более чем 50 странах есть значительные ограничение на использованию полиэтилена в быту.
Что касается переработки пластикового мусора — конечно же, инфраструктурные решения очень нужны и важны. Но пока что мы в Украине не платим за переработку мусора, только за его вывоз. Чтобы у нас была переработка, как в Европе, тогда и платить за коммунальные услуги придется как в Европе. Как-то я читал об интересном случае в какой-то европейской стране, сейчас не вспомню. Человек выбросил батарейку в мусор, а не сдал ее на переработку. На мусороперерабатывающей станции сканнер на конвейере обнаружил эту батарейку в кульке с мусором; там же случайно оказался и чек с покупками из супермаркета. По чеку пробили номер банковской карточки, по номеру карточки нашли ее владельца и впаяли ему штраф 2,5 тыс евро. Не уверен, что наши люди готовы платить такие цены и штрафы за сортировку и переработку мусора. Но, конечно, по мере экономического развития страны ситуация будет меняться. А пока надо искать решения, которые устраивают большинство, и не надеяться, что все сразу станет идеально. Важно делать хотя бы маленькие шаги в нужном направлении.
Читайте также:
Искусственный паучий шелк на растительной основе может стать заменой пластика
