Архангел Гавриил — один из самых почитаемых в Эфиопии святых. Его день празднуют каждый месяц, но главный праздник — 28 декабря. Огромные толпы верующих совершают паломничество в городок Кулуби, где находится крупнейшая церковь Гавриила. Паломники приходят в церковь, чтобы выполнить обет, попросить о чем-либо или поблагодарить за уже исполненные просьбы и принести подношения церкви. Церковь собирает эти подношения и затем опять продаёт верующим, а на вырученные деньги помогает нищим.

Некоторые паломники последние несколько километров несут на спине тяжелые камни.

Детей, рожденных после молитв архангелу Гавриилу, приносят в церковь для крещения. Большинство из них называют Габриэлями или Габриэллами, в честь святого покровителя.

Православные христиане (которых в стране около 50%) отмечают празднование красочными процессиями и церемониями. Большинство женщин надевают традиционные белые хлопковые платья, а мужчины — белые хлопковые накидки «габи». Почти все несут свечи или зонты. В домах устилают пол травой, окуривают помещения ладаном и устраивают церемонию кофепития с традиционным домашним хлебом.