«Энкутаташ» с эфиопского переводится как “День подношения драгоценностей”. Эфиопы утверждают, что самым первым новогодним праздником стало возвращение в столицу царицы Савской, покинувшей царя Соломона с будущим эфиопским правителем под сердцем. Народ так был рад возвращению своей царицы, что усыпал ее дорогу драгоценными камнями.

Сентябрь в африканской стране – первый месяц весны, которая наступает после сезона проливных дождей. Это праздник цветов, веселья и чистой детской радости.

Накануне вечером на главной площади столицы разжигают костер, центром которого становится высокий эвкалипт. Такие костры загораются в каждой деревне, в каждом городе страны. Жители собираются вокруг и с нетерпением ожидают обрушения догорающего дерева: в какую сторону оно упадет, там следует ожидать в новом году удачи и богатого урожая. Ведь огонь в Эфиопии считается символом божественного тепла.

Энкутаташ широко отмечается христианскими церквями Эфиопии, утром после службы жители расходятся по домам, чтобы устроить праздничный обед. Традиционная новогодняя трапеза состоит из белого хлеба и мяса, а также теллы – местного пива.

Лучшим подарком в этот день считается цветочный венок.