Галла байрамы также профессиональный праздник работников сельского хозяйства (праздник хлебороба).

Туркмены считаются основателями одной из самых древних аграрных цивилизаций в мире. Хлопок — самая массово-выращиваемая культура в стране, но и выращивание пшеницы является важным направлением сельского хозяйства. Столетиями туркмены считали хлеб важнейшей ценностью, символом благополучия и процветания нации.

В рамках празднования Галла байрамы проходят сельскохозяйственные конференции, научные форумы, выставки, спортивные соревнования, концерты, ярмарки. Больше всего мероприятий проходят в Ашхабате, столице Туркмении.